A gomba nemcsak pörköltben vagy pizzán állja meg a helyét, hanem a reggeliben is! Pakolhatod péksütibe, tojásos kajákba, a jó öreg gombakrémes melegszendóról nem is beszélve...
Gombás párna
A reggeledet nem kell a pékségben kezdened ahhoz, hogy valami finom, ropogós péksüti kerüljön az asztalra. Ha lapul otthon egy csomag leveles tészta és némi gomba, már sínen is vagy.
Spenótos-gombás quiche
Ennek a receptnek is leveles tészta az alapja, de lényegesen villantósabb végeredményre számíthatsz. A tojásos-spenótos-gombás quiche tökéletes választás, ha az egész családot szeretnéd jóllakatni a lehető legegyszerűbben.
Gombás-spenótos palacsinta
A palacsinta nem csak édesen eteti magát! Sós változatban is simán megállja a helyét, így ha maradt előző napról egy kis gomba vagy spenót az ebédből, akkor bűntudat nélkül belecsempészheted a pallerekbe.
Fullos angol reggeli
Nem kell repülőre szállnunk, hogy egy fullos angol reggelivel kezdhessük a napot. Ha szereted a kiadós reggeliket, akkor ez tuti befutó lesz. Itt aztán nem kell attól tartani, hogy tízkor már a hűtőt nyitogatod valami harapnivalóért!
Gombás melegszendvicskrém
A melegszendvics igazi jolly joker, ha reggel valami gyorsra és finomra vágysz. Egy jó gombás krémmel pedig a sima kenyérből is szuper reggeli lehet, főleg, ha még egy kis sajtot is dobsz rá. Készíts belőle nagyobb adagot, így másnap reggel sem kell sokat gondolkodnod azon, mi kerüljön az asztalra!
Sonkás-gombás rántotta
A rántotta az a reggeli, amivel nehéz mellélőni, de egy kis sonkával és gombával azért még lehet rajta csavarni. Friss kenyérrel tunkolva az igazi!
Szaftos gombás shakshuka
Apropó, tunkolás! Ha egy igazán szaftos tojásos reggelire fáj a fogad, amiben a gomba földes íze sem vész el, akkor dobj össze egy közel-keleti lecsót, azaz egy shakshukát! Fűszeres, cuccos és délutánig fixen nem éhezel meg utána.
