Hirdetés
Green Kitchen

Újhagymás burgonyakrémleves füstölt lazaccal

Hozzávalók

4 - 6
főre
+
2 ek olívaolaj
50 g vaj
4 csokor újhagyma
só, bors
1 kg krumpli
1 ½ l zöldségalaplé
1 db citrom
1 egész szerecsendió
200 ml tejszín
6 - 8 szelet füstölt lazac
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Újhagymás burgonyakrémleves füstölt lazaccal

Az északi országok nem a gasztronómiájukról híresek, de azért nekik is lapul egy-két étel a tarsolyukban a fahéjas csigák és halas ételek mellett. Például ez a krémleves is ilyen, amilyen egyszerű, annyira meglepően finom lesz!
Kipróbáltam, jóóó lett!
12
Hirdetés

Hozzávalók

4 - 6
főre
+
2 ek olívaolaj
50 g vaj
4 csokor újhagyma
só, bors
1 kg krumpli
1 ½ l zöldségalaplé
1 db citrom
1 egész szerecsendió
200 ml tejszín
6 - 8 szelet füstölt lazac
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

Egy szimpla burgonyakrémleves fényét is emelheti valamilyen extra feltét: ezúttal füstölt lazac lett a befutó.

A vajat felolvasztjuk az olajban, és üvegesre pároljuk benne a vékonyra szeletelt újhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd egy kicsit lepirítjuk. Rádobjuk a megpucolt, kis kockákra vágott krumplit, felöntjük az alaplével, és puhára főzzük. Ha megpuhult a krumpli, belerakjuk a citrom levét, a felének a héját, belereszeljük a szerecsendiót, sózzuk, borsozzuk, és leturmixoljuk. Lassan belecsorgatjuk a tejszínt, és ha rottyant egyet, friss újhagymával és füstölt lazaccal tálaljuk.

Újhagymás burgonyakrémleves füstölt lazaccal

Ha tetszett az újhagymás burgonyakrémleves füstölt lazaccal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több finom krémleves:

Pesztós-szalonnás csicsókakrémleves

Kolbászos édesburgonya-krémleves

Joghurtos répakrémleves csicseriborsóval

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások