Hirdetés

Currys karfiolleves

Vegán

Vegán

Gluténmentes

Gluténmentes

Laktózmentes

Laktózmentes

Vega

Vega

Hozzávalók

2 - 3
főre
+
2 ek olaj
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 körömnyi gyömbér
2 tk currypor
2 tk római kömény
½ tk kurkuma
só, bors
1 fej karfiol
400 ml zöldségalaplé
230 ml passata
230 ml kókusztej
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Currys karfiolleves

Egy jó, fűszeres currynél kevesebb jó dolog van - ha mégis valami kevésbé laktató vacsira vágytok, vagy csak ebéd előtt ennétek egy jó fűszeres levest, ami ráadásul húsmentes is, akkor ne is keresgéljetek tovább!
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

2 - 3
főre
+
2 ek olaj
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 körömnyi gyömbér
2 tk currypor
2 tk római kömény
½ tk kurkuma
só, bors
1 fej karfiol
400 ml zöldségalaplé
230 ml passata
230 ml kókusztej
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Az olajon először lepirítjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a megtisztított, szintén apróra vágott gyömbért. Ezután mehetnek rá a fűszerek, amiket egy picit szintén lepirítunk, majd rárakjuk az átmosott, kisebb rózsáira bontott karfiolt. Felöntjük az alaplével és a passatával, és puhára főzzük a karfiolt. A főzés vége felé mehet bele a kókusztej, megvárjuk, amíg újra felforr a leves, és már készen is vagyunk. 

Currys karfiolleves

Ha tetszett a currys karfiolleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások