Hirdetés
Instant

Brokkolis csirke kesudióval: frankó színes kaja

Hozzávalók

2
személyre
+
250 - 300 g csirkemellfilé
½ fej brokkoli
1 db piros kaliforniai paprika
2 szál újhagyma
só, bors
1 marék kesudió

Az öntethez

4 ek szójaszósz
bors
1 ek méz
1 tk fehérborecet (vagy almaecet)
1 késhegynyi fokhagymapor
1 késhegynyi őrölt gyömbér
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Brokkolis csirke kesudióval: frankó színes kaja

Ha egy kis színt vinnél az őszbe, akkor mindenképp próbáld ki ezt a király csirkés receptet! Nagyon gyorsan össze tudod dobni és a kesudió meg az extra öntet miatt még azoknak is ízleni fog, akik alapból nem rajonganak a zöldséges kajákért!
Kipróbáltam, jóóó lett!
47
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

2
személyre
+
250 - 300 g csirkemellfilé
½ fej brokkoli
1 db piros kaliforniai paprika
2 szál újhagyma
só, bors
1 marék kesudió

Az öntethez

4 ek szójaszósz
bors
1 ek méz
1 tk fehérborecet (vagy almaecet)
1 késhegynyi fokhagymapor
1 késhegynyi őrölt gyömbér
Bevásárlólistához adom

Egészséges és finom

Arról nem is beszélve, hogy a sok színnel a gyerekek számára is csábítóbbá tehető ez a szuper egészséges brokkolis csirkemell. Ha pedig a gyerekek jóízűen esznek, az már több, mint elég.  A fogáshoz járó extra pedig, hogy kalóriaszegény, laktózmentes és gluténmentes, így könnyen beilleszthető bármilyen diétába. Nézzük meg, milyen hozzávalók szükségesek ehhez a kesudiós álomhoz!

Egyszerű brokkolis csirke

A brokkolis csirke elkészítése

A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és kevés olajon, megpirítjuk. Az apróra szedett brokkolirózsákat a serpenyőbe rakjuk, a csirke mellé. A kaliforniai paprikát kis kockákra vágjuk, az újhagymát felszeleteljük és a serpenyőbe dobjuk. 4-5 percig pároljuk még őket, majd hozzádobjuk a kesudiót is. Még kb. 2 percig pirítjuk. Közben az öntet hozzávalóit összekeverjük, a serpenyőbe öntjük, kicsit összeforgatjuk és tálaljuk.

● Brokkolis csirke elkészítése

Tippek, hogy még egyszerűbb legyen a brokkolis csirke

  • Ha előre tudjuk, hogy fagyasztott csirkéből készítjük, érdemes előző este kivenni a fagyasztóból. Ha gyorsan akarjuk kiolvasztani akkor a mikrohullámú sütő, vagy a sütő olvasztó fokozata a legjobb választás.
  • A csirke mellé, körülbelül 4 perc után már mehet is a brokkoli. Hiszen kisebb darabokra van vágva a csirke és pillanatok alatt meg tud pirulni.
  • Ha nincs otthon brokkoli, akkor bármilyen zöldséggel elkészíthető ez az étel, amihez csak kedvünk van.
  • A brokkoli akkor friss, ha szép zöld színe van, nincsenek rajta barna foltok, roppanós, üde és friss.
  • A fogást akár a készítés során használt serpenyőben is tálalhatjuk, jól fog mutatni így is az asztalon.

Finomságok brokkoli felhasználásával:

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások