A kekszszalámi elkészítéséhez az étcsokit vízgőz fölött megolvasztjuk a vajjal, levesszük a vízgőzről, majd hozzákeverjük a darált kekszet, a porcukrot, a tejet, a rumot, a kakaóport és a durvára vágott diákcsemegét is.
Alaposan összedolgozzuk, majd frissentartó fóliába csomagoljuk, és hengert, azaz szalámit formázunk belőle. Szorosan feltekerjük, és pár órára, amíg meg nem dermed, hűtőbe tesszük.
Amikor megdermedt, kivesszük a fóliából a kekszszalámit, és meghempergetjük a porcukorban.
Megúszós sütik
Kekszszalámi
Az Okos receptek támogatója:
Rendkívül jópofa édesség, ami tényleg olyan, mint egy szalámi, de csak külsőleg. Mert persze a színe is más. Sőt, az elkészítése is merőben eltérő, na meg a hozzávalók is. De a formája és a neve legalább megegyezik a szalámiéval. :D
Elkészítés
15 perc
Tojásmentes
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
Hozzávalók
egy nagy rúdhoz
250 g
étcsoki
100 g
vaj
250 g
darált keksz
120 g
porcukor
100 ml
tej
3 ek
rum
2 ek
kakaópor
90 g
diákcsemege
A külsejére
3 ek
porcukor
Elkészítés
A kekszszalámi elkészítéséhez az étcsokit vízgőz fölött megolvasztjuk a vajjal, levesszük a vízgőzről, majd hozzákeverjük a darált kekszet, a porcukrot, a tejet, a rumot, a kakaóport és a durvára vágott diákcsemegét is.
Alaposan összedolgozzuk, majd frissentartó fóliába csomagoljuk, és hengert, azaz szalámit formázunk belőle. Szorosan feltekerjük, és pár órára, amíg meg nem dermed, hűtőbe tesszük.
Amikor megdermedt, kivesszük a fóliából a kekszszalámit, és meghempergetjük a porcukorban.
Hűtési idő: 1-2 óra
Tudjuk, hogy a karácsony előtti napokban a sütő lényegében csak a hajnali órákban pihenhet. A süteménydömping közepén néha jólesik valami egyszerűbbet összedobni, a kekszszalámi ilyenkor mindig jó választás.
A kekszszalámi mellett ezekből a receptekből is ihletet meríthettek:
Gesztenyés kekszgolyó fehér csokiba mártva
Ha tetszett a kekszszalámi receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése