Hozzávalók
- 125 g vaj
- 150 g trappista sajt
- ½ csomag sütőpor (12 g-os kiszerelés)
- 1 db tojás
- 80 g tejföl
- 400 g finomliszt
- só
Hozzávalók
- 125 g vaj
- 150 g trappista sajt
- ½ csomag sütőpor (12 g-os kiszerelés)
- 1 db tojás
- 80 g tejföl
- 400 g finomliszt
- só
A sajtos tallér első lépéseként egy hőálló tálba tesszük a vajat, és mikróban felolvasztjuk. Belereszeljük a sajtot, majd szép sorban hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Jól összedolgozzuk – egy keményebb tésztát kell kapnunk, amit folpackba csomagolva 1 órára a hűtőbe teszünk pihenni.
Ha letelt az idő, 25 g-os golyókat formázunk a tésztából, és ostya- vagy tallérsütőben kisütjük őket. Nagyságrendileg 1-2 perc alatt megsülnek, igaz, ez függ attól is, hogy milyen sütőnk van.
Most már csak elő kell venni a Gazdálkodj okosan!-t, és társasozás közben ropogtathatjuk is ezt a sajtos csodát. 🙂
- Elkészítési idő: 10 perc
- Pihentetési idő: 1 óra
- Sütési idő: kb. 30-40 perc
Ha tetszett a sajtos tallér recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Még több nasi a filmnézős estékre:
Hozzászólások
