Fantasztikus desszertek

Alegjobbalmásmuffin

A legjobb almás muffin

Hozzávalók
2 db
alma
(240 g/db)
160 g
liszt
1 csipet
1 mk
őrölt fahéj
1 csipet
őrölt szegfűszeg
1 csomag
sütőpor
(12 g-os kiszerelés)
100 g
cukor
100 g
puha vaj
50 g
darált dió
2 db
tojás
100 ml
tej

Elkészítés
  1. A legjobb almás muffin elkészítéséhez először az almákat lereszeljük nagy lyukú reszelőn (ha úgy jobban szeretjük, meghámozhatjuk előtte, de nem szükséges), majd a levét kinyomkodjuk.

  2. A lisztet, a sót, a fahéjat, a szegfűszeget, a sütőport összekeverjük egy tálban.

  3. A cukrot habosra keverjük a vajjal, majd mehet hozzá a dió, a tojások, a tej, végül az előzőleg összekevert lisztes keverék és a reszelt alma. Alaposan összedolgozzuk.

  4. A masszát muffinpapírral bélelt muffinformákba adagoljuk, majd 180 fokos sütőbe toljuk kb. 20-30 percre, és készre sütjük.

www.streetkitchen.hu

Szaftos, nagyon almás, fűszeres muffin, amit kicsik és nagyok is egyaránt imádni fognak, ráadásul pofonegyszerűen elkészíthető.

Ez a desszert igazi mentőöv, amikor valami gyors édességre vágysz, vagy ha a gyümölcsöskosárban várakozó almákat szeretnéd méltó módon felhasználni. Elkészítése pofonegyszerű, nem igényel különösebb konyhai jártasságot, a végeredmény mégis olyan, mintha egy pékségből hoztad volna.

Hozzávalók

tizenkettő db muffinhoz
2 db
alma
(240 g/db)
160 g
liszt
1 csipet
1 mk
őrölt fahéj
1 csipet
őrölt szegfűszeg
1 csomag
sütőpor
(12 g-os kiszerelés)
100 g
cukor
100 g
puha vaj
50 g
darált dió
2 db
tojás
100 ml
tej

Elkészítés

  1. A legjobb almás muffin elkészítéséhez először az almákat lereszeljük nagy lyukú reszelőn (ha úgy jobban szeretjük, meghámozhatjuk előtte, de nem szükséges), majd a levét kinyomkodjuk.

  2. A lisztet, a sót, a fahéjat, a szegfűszeget, a sütőport összekeverjük egy tálban.

  3. A cukrot habosra keverjük a vajjal, majd mehet hozzá a dió, a tojások, a tej, végül az előzőleg összekevert lisztes keverék és a reszelt alma. Alaposan összedolgozzuk.

  4. A masszát muffinpapírral bélelt muffinformákba adagoljuk, majd 180 fokos sütőbe toljuk kb. 20-30 percre, és készre sütjük.

A legjobb almás muffin receptje
A legjobb almás muffin (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 15-20 perc

  • Sütési idő: 20-30 perc

Ha létezik sütemény, ami a bekuckózós délutánok hangulatát idézi, akkor az almás muffin biztosan az. Ez a recept nem csak egy a sok közül: titka az alma és a fűszerek tökéletes arányában rejlik, amitől a tészta hihetetlenül könnyű, mégis tartalmas lesz.

A legjobb almás muffin még csak a kezdet! Ha imádod az almás sütiket, akkor emellett találhatsz nálunk még sok más finomságot is, amikkel képtelenség lesz betelni. Mutatjuk a három aktuális kedvencünket:

Békebeli almás pite

Fűszeres almás galette

Habos almás

Ha tetszett a legjobb almás muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése