A brownie-hoz egy nagy tálban, vízgőz fölött összeolvasztjuk a csokit, a cukrot és a vajat. Mikor homogén, belekeverjük a tojásokat, majd a többi hozzávalót is.
Egy 20x25 cm-es tepsibe öntjük a masszát, és 175 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd hagyjuk hűtőhidegre hűlni, mielőtt szeleteljük.
Csokis süti receptek
Alegszaftosabbbrownierecept
Egy jó brownie titka valójában az állag. Akkor az igazi, ha kívül vékony kérget kap, belül viszont szaftos és töményen csokis marad. Ez a recept pontosan ilyen: egyszerű elkészíteni, nem igényel különleges alapanyagokat, mégis egy megbízható, igazán puha brownie lesz a végeredmény.
Elkészítés
15 perc
Pihentetés
20 perc
Sütés
20 perc
Összesen
55 perc
Egy brownie-nál minden az állagon múlik. Akkor az igazi, ha a teteje vékony, enyhén repedezett kérget kap, belül pedig szaftos, töményen csokis marad. Ebben a receptben az olvasztott csoki és a vaj adja a gazdag alapot, amit a barna cukor még karamellásabbá tesz. Nincs benne semmi bonyolult, ez mégis garantáltan a legszaftosabb brownie recept, amit mindenki újra kér.
Hozzávalók
tizenkettő szelethez
300 g
étcsoki
200 g
barna nádcukor
200 g
vaj
5 db
tojás
100 g
finomliszt
30 g
holland kakaópor
1 mk
sütőpor
Elkészítés
A brownie-hoz egy nagy tálban, vízgőz fölött összeolvasztjuk a csokit, a cukrot és a vajat. Mikor homogén, belekeverjük a tojásokat, majd a többi hozzávalót is.
Egy 20x25 cm-es tepsibe öntjük a masszát, és 175 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd hagyjuk hűtőhidegre hűlni, mielőtt szeleteljük.
Ez a brownie a legegyszerűbb, mégis legmegbízhatóbb csokis desszertek egyike. Hűtve szépen szeletelhető, és a belseje pont azt a szaftos, fudgy állagot hozza, amit egy jó brownie-tól várunk. Tálalhatod porcukorral, egy gombóc vaníliafagyival vagy friss gyümölcsökkel is. De őszintén: magában is brutál jó.
Ha brutálisan csokis desszertekben gondolkodsz, mint a legszaftosabb brownie, ezek is jó választások:
Ha tetszett a legszaftosabb brownie recept receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése