A szeletelt kovászos kenyereket megkenjük a puha vajjal, az alsó és a felső felét is. Ezután mehet az aljára egy kis reszelt cheddar sajt, aztán a szeletelt prosciutto cotto, majd a tetejére is egy kis reszelt cheddar sajt.
A másik szelet kenyeret rárakjuk a tetejére, végül mehet a melegszendvicssütőbe.
Szendvicsek
Alegtutibbsonkás-sajtosmelegszendvics
A Sonkás receptek támogatója:
A Sonkás receptek támogatója:
Bár azt hinné az ember, hogy egy melegszendvicset nem lehet nagyon extrázni, pár egyszerű trükkel és minőségi alapanyagokkal mégis fantasztikus lehet a végeredmény!
Tojásmentes
A sonkás-sajtos melegszendvics az az örök klasszikus, amit mindenki ismer, de nem mindegy, hogyan készíted. A jó minőségű kovászos kenyér, a karakteres cheddar és a valódi prosciutto cotto együtt teljesen más szintre emeli az élményt. A vajjal mindkét oldalon megkent kenyér garantálja az aranybarnára sült, ropogós kérget. 15 perc alatt kész, mégis megmenti a vacsorád.
Hozzávalók
kettő főre
4 szelet
kovászos kenyér
30
reszelt fehér cheddar
50 g
prosciutto cotto
puha vaj
Elkészítés
A szeletelt kovászos kenyereket megkenjük a puha vajjal, az alsó és a felső felét is. Ezután mehet az aljára egy kis reszelt cheddar sajt, aztán a szeletelt prosciutto cotto, majd a tetejére is egy kis reszelt cheddar sajt.
A másik szelet kenyeret rárakjuk a tetejére, végül mehet a melegszendvicssütőbe.
Ez a melegszendvics kívül ropogós, belül sajtos és szaftos. Tökéletes gyors vacsora, másnapos reggeli vagy egy lusta hétvégi ebéd részeként. Ha igazán fullosra akarod, dobj mellé egy friss salátát vagy pár savanykás uborkaszeletet. Egyszerű, de ha jól csinálod, verhetetlen.
Hasznos tudnivalók:
Sajt: a fehér cheddar jól olvad és karakteres, de keverheted mozzarellával a nyúlósabb hatásért.
Kenyér: a kovászos kenyér ropogósabb és tartalmasabb, mint a sima toast, és nem ázik el könnyen.
Pirítás: ha nincs melegszendvicssütőd, serpenyőben is elkészítheted, enyhén lenyomva egy spatulával.
Extrák: mustár, karamellizált hagyma vagy pár szelet paradicsom is feldobhatja.
Hőfok: ne túl magas lángon süsd, hogy a sajt szépen megolvadjon, mire a kenyér aranybarna lesz.
Ha jöhet még pár gyors, brutálisan jó szendvicsötlet a legtutibb sonkás-sajtos melegszendvics mellé, ezekre kattints:
Ha tetszett a legtutibb sonkás-sajtos melegszendvics receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
A Sonkás receptek támogatója:
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése