A szilvát kimagozzuk és egy lábasba rakjuk. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjrudat és az őrölt szegfűszeget, majd időnként kevergetve kb. 1 órán át főzzük alacsony lángon. Mikor már kezd sűrűsödni a lekvárunk, egy hideg kiskanállal kiveszünk egy pici adagot, pár percre hűtőbe dobjuk, és ha látjuk, hogy a kihűlés után sűrűbb lekvárállagú, akkor szinte kész is vagyunk vele. Belekeverjük az étcsokit és megvárjuk, míg elolvad benne. Átkeverjük, majd sterilizált üvegekbe töltjük, rázárjuk a tetejüket, fejjel lefelé fordítjuk őket 5 percre, aztán visszafordítjuk és hagyjuk kihűlni.
- Elkészítési idő: 1 óra 20 perc
