A diós brownie egy igazán tuti továbbgondolása az eredeti receptnek, ezt a változatot is érdemes kipróbálni.
A brownie elkészítéséhez először egy nagy tálban, vízgőz fölött összeolvasztjuk a csokit, a cukrot és a vajat. Mikor homogén, belekeverjük a tojásokat, majd a többi hozzávalót is, 140 g durvára vágott dió kíséretében. Egy 20 x 25 cm-es tepsibe öntjük a masszát, és megszórjuk a maradék 30 g durvára vágott dióval. 175 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd hagyjuk hűtőhidegre hűlni, mielőtt szeleteljük.
- Elkészítési idő: 15 perc
- Sütési idő: 20 perc + hűtés
