Csirkemell receptek

Egytepsisfusillispocolococsirke

Egytepsis fusillis poco loco csirke
Egytepsis fusillis poco loco csirke

Hozzávalók
600 g
csirkemellfilé
500 g
natúr joghurt
1 db
kápia paprika
1 db
hegyes-erős paprika
2 szál
újhagyma
6 gerezd
fokhagyma
1 tk
őrölt bors
1 csipet
morzsolt kakukkfű
1 tk
kurkuma
1 csokor
petrezselyem
200 ml
főzőtejszín
500 ml
zöldségalaplé
3 ek
finomliszt
500 g
fusilli tészta
1 l
víz
2 ek
vaj a tepsi kikenéséhez
200 g
sárga cheddar

Elkészítés
  1. Felcsíkozzuk a csirkemellet és összekeverjük a joghurttal.

  2. A paprikákat felkockázzuk, az újhagymát pedig felkarikázzuk, és a zúzott fokhagymával együtt hozzáadjuk a joghurtos csirkéhez. 

  3. Hozzáadjuk a száraz fűszereket, az aprított petrezselymet és megsózzuk, majd elkeverjük.

  4. Jöhet bele a tejszín és a liszttel kikevert alaplé is. Belekeverjük a tésztát és hozzáöntjük a vizet. Kivajazott, hőálló tálba kanalazzuk a keveréket, majd megszórjuk reszelt sajttal.

  5. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre sütjük.

www.streetkitchen.hu

Ez az étel igazi komfortkaja: gyors előkészítés, krémes szósz, tészta és omlós csirkemell egyetlen tepsiben. A joghurtos-tejszínes alap pikáns fűszerekkel gazdagodik, a zöldségek pedig feldobják a fogást. Ha kezdő vagy a konyhában, akkor is simán elkészítheted – csak kövesd lépésről lépésre a receptet!

Ez a fusillis poco loco csirke igazi egytepsis főnyeremény: tészta, krémes-joghurtos mártás, omlós csirkemell és zöldségek együtt, minimális melóval. Pikáns, fűszeres és nagyon sajtos – pont olyan, amire egy fárasztó nap végén vágysz. Tökéletes kezdőknek is, mert gyakorlatilag mindent beledobsz a tepsibe, és a sütő elvégzi helyetted a munkát. Egyszerűbb és finomabb már nem is lehetne!

Hozzávalók

1 20x30 cm-es tepsihez
600 g
csirkemellfilé
500 g
natúr joghurt
1 db
kápia paprika
1 db
hegyes-erős paprika
2 szál
újhagyma
6 gerezd
fokhagyma
1 tk
őrölt bors
1 csipet
morzsolt kakukkfű
1 tk
kurkuma
1 csokor
petrezselyem
200 ml
főzőtejszín
500 ml
zöldségalaplé
3 ek
finomliszt
500 g
fusilli tészta
1 l
víz
2 ek
vaj a tepsi kikenéséhez
200 g
sárga cheddar

Elkészítés

  1. Felcsíkozzuk a csirkemellet és összekeverjük a joghurttal.

  2. A paprikákat felkockázzuk, az újhagymát pedig felkarikázzuk, és a zúzott fokhagymával együtt hozzáadjuk a joghurtos csirkéhez. 

  3. Hozzáadjuk a száraz fűszereket, az aprított petrezselymet és megsózzuk, majd elkeverjük.

  4. Jöhet bele a tejszín és a liszttel kikevert alaplé is. Belekeverjük a tésztát és hozzáöntjük a vizet. Kivajazott, hőálló tálba kanalazzuk a keveréket, majd megszórjuk reszelt sajttal.

  5. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre sütjük.

egytepsis-fussilis-poco-loco-csirke-4
Egytepsis fusillis poco loco csirke (Fotó: Street Kitchen)

Ezért imádjuk

Ez a sütőben sült csirkés tészta a hétköznapok megmentője: laktató, ízletes és egyszerűen összedobható. Tálalhatod friss salátával vagy csak úgy magában, forrón, ahogy van. Különösen jól jön, ha sok embert kell jóllakatni kevés munkával.

Tippek: 

  • A legjobb eredményhez öntöttvas vagy kerámiaedényt érdemes használni.

  • Hűtőben 2-3 napig is eláll, újramelegítve is krémes marad.

  • A hegyes-erős paprika helyett használhatsz jalapeñót, de el is hagyhatod.

  • Ha gluténmentesen készítenéd, válaszd a kedvenc GM tésztád és liszted.

Ez a poco loco csirke az a fogás, ami után még a mosogatás sem fáj annyira. Az omlós csirkemell, a krémes mártás és a cheddar sajt kombója garantáltan új kedvenc lesz a családban – és simán megmenti a rohanós hétköznapokat is, hiszen kevés melóval tökéletes vacsit pakolhatsz az asztalra. Hasonlóan izgalmas csirkés receptek, ha az egytepsis fusillis poco loco csirke bejött:

Krémes spenótos csirke spenótos burgonyapürével

Nashville csirke

Csirke tajine, a marokkói olivás-citromos csirke

Ha tetszett az Egytepsis fusillis poco loco csirke receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Tésztapárosító infografika - Gyermelyi

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept