A rebarbarát feldaraboljuk, majd egy kis lábasban a cukorral és a vízzel együtt feltesszük főni. Kb. 5-6 perc alatt puhára főzzük, és teljesen kihűtjük.
A turmixgépbe dobjuk az epret (pár szeletet félreteszünk a tálaláshoz), a kihűlt rebarbarát a levével együtt, hozzáadjuk a görög joghurtot, a mézet és a tejet.
Az egészet simára turmixoljuk, ha szükséges, egy kevés tejjel még hígíthatjuk.
Poharakba töltve, eperszeletekkel díszítve fogyasztjuk.
Smoothie receptek
Epresrebarbarasmoothie
Ha az eper egy romantikus film lenne, a rebarbara az a karakter a filmben, aki mindent feldob. Szerencsére itt nem veszekednek, csak összeturmixoljuk őket. :)
Elkészítés
10 perc
Vega
Az epres rebarbara smoothie egy friss, kicsit savanykás, mégis üdítő ital, ami tökéletesen hozza a tavaszi–nyári hangulatot. Az eper édessége és a rebarbara karakteres savassága jól kiegészíti egymást, így nem lesz túl cukros, inkább kellemesen kiegyensúlyozott. Gyorsan elkészül, és simán belefér a reggeli rohanásba vagy a délutáni felfrissülésbe.
Hozzávalók
kettő főre
200 g
rebarbara
2 ek
kristálycukor
100 ml
víz
200 g
eper
150 g
görög joghurt
1 ek
méz
50 ml
tej
Elkészítés
A rebarbarát feldaraboljuk, majd egy kis lábasban a cukorral és a vízzel együtt feltesszük főni. Kb. 5-6 perc alatt puhára főzzük, és teljesen kihűtjük.
A turmixgépbe dobjuk az epret (pár szeletet félreteszünk a tálaláshoz), a kihűlt rebarbarát a levével együtt, hozzáadjuk a görög joghurtot, a mézet és a tejet.
Az egészet simára turmixoljuk, ha szükséges, egy kevés tejjel még hígíthatjuk.
Poharakba töltve, eperszeletekkel díszítve fogyasztjuk.
Az epres rebarbara smoothie akkor működik igazán jól, ha a rebarbarát előtte kicsit megpuhítjuk, így nem lesz túl nyers az íze. Egy kis joghurt vagy növényi tej krémesebbé teszi, de akár jéggel is fel lehet dobni, ha hűsítőbb verzióra vágytok. Könnyű, mégis karakteres ital, ami jó alternatíva, ha valami nem teljesen megszokott smoothie-t innátok.
Az epres rebarbara smoothie mellett bőven van még frankó smoothie a tarsolyunkban! Csekkold ezt a hármat is!
Ha tetszett az epres rebarbara smoothie receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése