A jóság szelet receptje nagyon egyszerű, nem igényel cukrásztudást. Az egyik tésztalapot ráterítjük a sütőpapírral borított tepsire, a másikat 15 db egyenlő méretű négyzetre vágjuk, és 200 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A meggyes réteghez minden hozzávalót egy gyorsforralóba teszünk, és addig főzzük, amíg besűrűsödik az egész, majd hagyjuk kihűlni.
A vaníliás krémhez a szobahőmérsékletű vaj kivételével összekeverjük a hozzávalókat, és sűrű pudingot főzünk belőle. A végén belekeverjük a vajat, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A tejszínt félig felverjük, beletesszük a habfixálót és a porcukrot, majd kemény habot verünk belőle. Az egészben hagyott tésztára kenjük a meggyragut, majd jöhet a vaníliakrém, a tejszínhab, végül pedig a négyzetre vágott lapok. Porcukorral megszórjuk, és miután állt a hűtőben, kockákat vágunk belőle.
- Elkészítési idő: 30 perc + min. 2 óra hűtés
