Csirkecomb receptek

Medvehagymapesztóssültcsirkecomb

Cikkek

Strucctojás, emutojás, fürjtojás: a tyúktojáson túl is van élet, de melyik mit tud?

Cikkek

999 Ft-ért ehetsz gulyást az egész országban – közeleg a Gulyás Hete!

Both

Lőrinc

2026. 04. 02.

Ha nektek is a medvehagyma a mindenetek, ezt a receptet is kedvelni fogjátok, és az a legjobb benne, hogy nem csak szezonban lehet elkészíteni, hiszen a pesztó eláll, így bármikor tudjátok élvezni a tavasz ízeit.

Elkészítés

20 perc

Sütés

1 óra 30 perc

A medvehagymapesztós sült csirkecomb az a fogás, ami hétköznap este is simán működik, de egy vendégségben sem kell szégyenkezni vele. Friss salátával, sült krumplival vagy akár egy egyszerű rizzsel is jól működik – de egy szelet kenyérrel tunkolni a szaftot az igazi.

Hűtőben 2–3 napig eláll, de a bőre újramelegítésnél már nem lesz olyan ropogós, szóval ha lehet, frissen támadd. Sütőben melegítsd újra, ne mikróban, így valamennyire visszajön az állaga.

Elkészítés

A vajat kikeverjük a medvehagymapesztóval és habzsákba töltjük.
A csirkecombok bőrét fellazítjuk kézzel, mintha töltött csirkecombot készítenénk, majd sózzuk, borsozzuk őket. A pesztós vajat a habzsák segítségével betöltjük a bőr alá, és tepsibe pakoljuk a combokat. Lefedjük sütőpapírral és alufóliával is, majd berakjuk a 200 fokra előmelegített sütőbe 1 órára.
Miután levettük a takarást, további 30 percig sütjük őket.
Ízlés szerinti körettel tálaljuk.

Természetesen ez a recept más pesztóval is működik, nyugodtan próbáld ki ízlés szerint bármelyik fajtával.

A medvehagymapesztós sült csirkecomb mellé keresel köretet? Mutatunk párat!

Amerikai krumplisaláta

Zöldséges rizs

Genovai pestós tarhonya

Ha tetszett a medvehagymapesztós sült csirkecomb receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!