A tojásokat válaszd szét. A sárgáját a cukorral habosítsd ki világos, krémes állagúra, majd keverd hozzá a mascarponét.
A tojásfehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, majd több részletben, óvatos mozdulatokkal forgasd a mascarponés krémhez, hogy könnyű és levegős maradjon.
Készíts elő egy tál erős, kihűlt kávét (vagy ízlés szerint meggylevet), és a babapiskótákat egyesével, rövid időre mártsd bele.
Kezdd el a rétegezést: egy sor kávéba mártott babapiskóta, rá a mascarponés krém, majd szórd meg meggydarabokkal. Ezt ismételd addig, amíg minden hozzávaló elfogy.
A tetejét ízlés szerint megszórhatod cukrozatlan kakaóporral, de akár friss meggyel is díszítheted.
Tálalás előtt legalább 4 órára, de még jobb, ha egy egész éjszakára hűtőbe teszed, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek.
Meggymisu,azazmeggyestiramisu
Ez a desszert a lassú mediterrán délutánokat idézi, amikor nincs más dolgod, mint élvezni a pillanatot!
Az olasz tiramisu találkozik a nyár egyik legszebb gyümölcsével. A meggy friss savassága, a mascarpone krémessége és a kávé mélysége együtt egyszerre ismerős és meglepően új.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
A tojásokat válaszd szét. A sárgáját a cukorral habosítsd ki világos, krémes állagúra, majd keverd hozzá a mascarponét.
A tojásfehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, majd több részletben, óvatos mozdulatokkal forgasd a mascarponés krémhez, hogy könnyű és levegős maradjon.
Készíts elő egy tál erős, kihűlt kávét (vagy ízlés szerint meggylevet), és a babapiskótákat egyesével, rövid időre mártsd bele.
Kezdd el a rétegezést: egy sor kávéba mártott babapiskóta, rá a mascarponés krém, majd szórd meg meggydarabokkal. Ezt ismételd addig, amíg minden hozzávaló elfogy.
A tetejét ízlés szerint megszórhatod cukrozatlan kakaóporral, de akár friss meggyel is díszítheted.
Tálalás előtt legalább 4 órára, de még jobb, ha egy egész éjszakára hűtőbe teszed, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek.
A meggyes tiramisu után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:
Ha tetszett a meggymisu, azaz meggyes tiramisu receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
