-fQ3JyG.webp)
A kenyérszeletek mindkét oldalát megkenjük vajjal, majd egy közepesen meleg serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
A pirítósokat félretesszük, majd hideg serpenyőben pirítani kezdjük a bacont. Egy darab tojáshoz két szelet bacont helyezünk a serpenyőbe. Amikor a bacon elkezd összehúzódni, ráütjük a tojásokat. Közepes lángon sütjük, míg a tojásfehérje megköt, majd ráhelyezzük a sajtszeleteket. Addig sütjük, míg a sajt megolvad a tojás tetején.
A kenyérszeleteket egymás mellé helyezzük, majd szendvicsenként kettőt megkenünk majonézzel, rájuk helyezzük a salátaleveleket és a paradicsomkarikákat. Sózzuk, borsozzuk, majd a szendvicset tovább építjük a csirkemellsonkával és a sajt-bacon-tojás kombóval. A két szelet megpakolt kenyeret egymásra helyezzük, majd az egész kétemeletes szendvicset megkoronázzuk az üresen hagyott pirítóssal.
A szendvicset pálcikákkal átszúrva biztosítjuk, majd átlósan félbevágjuk. Akár magában, akár sült krumplival, de még frissen elfogyasztjuk.
Megúszósklubszendvics
-sN4onL.webp)
-Z0QNJh.webp)
Ez a klubszendvics a tökéletes választás, amikor az ember csak egy gyors szendvicset kíván, de tutira jól akar vele lakni. Garantáltan mindenkit levesz a lábáról.
Elkészítés
20 perc
Ez a megúszós klubszendvics pont arra jó, amikor gyorsan ennél valami laktatót, de nincs kedved fél konyhát szétkapni miatta. A jó klubszendvicsnél sokat számít, hogy a kenyér szép aranybarna legyen, a bacon kapjon egy kis ropogást, a tojás pedig maradjon szaftos. Érdemes mindent előkészíteni, mielőtt nekiállsz, mert onnantól gyorsan egymásra épülnek a rétegek. Frissen az igazi, amikor a sajt még lágy, a kenyér még roppan, és az egésznek van egy rendes, harapható tartása.
@streetkitchenhu #szponzoralttartalom Tojás, sonka és rengeteg szaft...🤤🥓 Ha eddig kerested a tökéletes húsvéti reggelit, most rögtön kettőt is találtál! 🔥🥪 A megúszós klubszendvics és a sonkás-tojáskrémes bagett receptje a streetkitchen.hu-n! 😍 @kometa_hu #KOMETA #kemences #BuonaVita #husvet ♬ eredeti hang - Street Kitchen
Hozzávalók
Elkészítés
A kenyérszeletek mindkét oldalát megkenjük vajjal, majd egy közepesen meleg serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
A pirítósokat félretesszük, majd hideg serpenyőben pirítani kezdjük a bacont. Egy darab tojáshoz két szelet bacont helyezünk a serpenyőbe. Amikor a bacon elkezd összehúzódni, ráütjük a tojásokat. Közepes lángon sütjük, míg a tojásfehérje megköt, majd ráhelyezzük a sajtszeleteket. Addig sütjük, míg a sajt megolvad a tojás tetején.
A kenyérszeleteket egymás mellé helyezzük, majd szendvicsenként kettőt megkenünk majonézzel, rájuk helyezzük a salátaleveleket és a paradicsomkarikákat. Sózzuk, borsozzuk, majd a szendvicset tovább építjük a csirkemellsonkával és a sajt-bacon-tojás kombóval. A két szelet megpakolt kenyeret egymásra helyezzük, majd az egész kétemeletes szendvicset megkoronázzuk az üresen hagyott pirítóssal.
A szendvicset pálcikákkal átszúrva biztosítjuk, majd átlósan félbevágjuk. Akár magában, akár sült krumplival, de még frissen elfogyasztjuk.
Ez a szendvics bőven túlmutat egy sima gyors vacsorán. Van benne minden, amitől egy ilyen kaja szerethető lesz: ropogós textúra, krémesség, szaftosság és egy kis rendetlenség, amitől még jobb az egész. Mehet mellé sült krumpli, savanyú ubi vagy egy marék saláta, de önmagában is simán megáll a saját lábán.
Hasznos tudnivalók
A baconnek jót tesz a hideg serpenyőből induló sütés, így szebben kisül belőle a zsír, és egyenletesebben pirul. A tojásnál figyelj arra, hogy a fehérje megszilárduljon, a sárgája viszont maradhat enyhén lágyabb, ettől lesz szaftosabb a végeredmény. A paradicsomot érdemes vékonyabbra vágni, hogy ne csússzanak szét a rétegek. A majonézt rákenheted mindkét belső kenyérszeletre is, így még jobban összetartja a szendvicset. Ha vinnéd magaddal, akkor a salátát és a paradicsomot csak az utolsó pillanatban tedd bele, így a kenyér nem ázik el.
Ha bejönnek az ilyen tartalmas, kézben ehető kaják, akkor ezek is jók lehetnek a megúszós klubszendvics mellett:
Ha tetszett a megúszós klubszendvics receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!