A sajtot kis ujjnyi hasábokra szeleteljük, majd forró serpenyőben, az olívaolajon megpirítjuk. Mikor szép aranybarna színt kapott, felöntjük a klementinlével, hozzáadjuk a mézet, a chilipelyhet, a finomra vágott fokhagymát, a római köményt és a lime levét, és addig forraljuk, amíg szirupállagot kapunk.
Ekkor lekapcsoljuk a tüzet, sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a finomra vágott petrezselymet és mentát.
Vegetáriánus ételek
Mézes,chilis,klementinessülthalloumi
-Z0QNJh.webp)
*Termékmegjelenítést tartalmaz
Ha változtatnál a megszokott recepteden, és szeretnéd feldobni a halloumi sajtot, akkor a legjobb helyen jársz. Akár snackként, akár salátára vagy egy körettel főételként, ez a ragacsos, extra pikáns sült sajt remekül megállja a helyét.
Elkészítés
10 perc
Vega
A mézes, chilis, klementines sült halloumi az a fogás, ami tökéletesen egyensúlyoz az édes, a csípős és a sós ízek között. A halloumi sütés közben kívül aranybarnára pirul, belül pedig megőrzi jellegzetesen ruganyos állagát, miközben a méz karamellizálódik rajta, a chili finoman odacsíp, a klementin pedig egy üde, citrusos frissességet hoz az egészbe.
@streetkitchenhu #szponzoralttartalom 3 klementines recept #sogood #androssogood #streetkitchen #fyp ♬ eredeti hang - Street Kitchen
Hozzávalók
kettő főre
225 g
halloumi
2 ek
olívaolaj
150 ml
klementinlé
2 ek
méz
1 tk
chilipehely
2 gerezd
fokhagyma
1 mk
római kömény
1 db
lime
só
bors
0.5 csokor
friss petrezselyem
0.5 csokor
menta
Elkészítés
A sajtot kis ujjnyi hasábokra szeleteljük, majd forró serpenyőben, az olívaolajon megpirítjuk. Mikor szép aranybarna színt kapott, felöntjük a klementinlével, hozzáadjuk a mézet, a chilipelyhet, a finomra vágott fokhagymát, a római köményt és a lime levét, és addig forraljuk, amíg szirupállagot kapunk.
Ekkor lekapcsoljuk a tüzet, sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a finomra vágott petrezselymet és mentát.
Frissen a legjobb, amikor a halloumi még meleg és kívül enyhén ropogós. Hűtőben ugyan 1 napig eláll, de újramelegítve már veszít az állagából, ezért érdemes annyit készíteni, amennyi elfogy.
A mézes, chilis, klementines sült halloumi mellé jöhet egy frissítő sali?
Ha tetszett a mézes, chilis, klementines sült halloumi receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése