Vegetáriánus ételek

OMG:burgonyapürésgofricheddarsajttal

OMG: burgonyapürés gofri cheddar sajttal

Hozzávalók
530 g
burgonyapüré (megmaradt vagy friss)
1 szál
újhagyma zöldje
55 ml
tej
2 db
tojás
só, bors
150 g
vörös cheddar sajt
70 g
liszt
0.5 tk
sütőpor
2 csipet
szódabikarbóna

Elkészítés
Fotó: Szilágyi NóriA burgonyapürét összekeverjük az újhagyma felaprított zöldjével. A tojásokat lazán felverjük, hozzákeverjük a tejet, sózzuk, borsozzuk és belereszeljük a cheddart és az egészet összekeverjük a burgonyapürével. A lisztet átkeverjük a sütőporral és szódabikarbonával és a püréhez keverjük. A gofrisütőt átkenjük kevés olajjal, majd egy-egy adag tésztát rakunk bele, lenyomjuk a tetejét és pár perc alatt megsütjük a gofrikat. Tejföllel tálaljuk.
 

www.streetkitchen.hu

A gofri egy olyan cucc, amire szerintünk lehetetlen ráunni. A sós változatait egyesek talán nem csípik annyira, mint az édeset, de ennek csak az az oka, hogy ők még nem próbálták ezt a cheddar sajtos, burgonyapürés gofrit. Jó, ez talán azért is lehet, mert most hoztuk meg hozzá a legjobb receptet, szóval próbáljátok ki ti is!

Hozzávalók

6 - 7 gofrihoz
530 g
burgonyapüré (megmaradt vagy friss)
1 szál
újhagyma zöldje
55 ml
tej
2 db
tojás
só, bors
150 g
vörös cheddar sajt
70 g
liszt
0.5 tk
sütőpor
2 csipet
szódabikarbóna
Fotó: Szilágyi NóriA burgonyapürét összekeverjük az újhagyma felaprított zöldjével. A tojásokat lazán felverjük, hozzákeverjük a tejet, sózzuk, borsozzuk és belereszeljük a cheddart és az egészet összekeverjük a burgonyapürével. A lisztet átkeverjük a sütőporral és szódabikarbonával és a püréhez keverjük. A gofrisütőt átkenjük kevés olajjal, majd egy-egy adag tésztát rakunk bele, lenyomjuk a tetejét és pár perc alatt megsütjük a gofrikat. Tejföllel tálaljuk.
 

Ha tetszett az OMG: burgonyapürés gofri cheddar sajttal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept