A tofut felkockázzuk, majd egy keverőtálban elkeverjük a többi hozzávalóval.
Az air fryer dobját kibéleljük sütőpapírral, és beledobjuk a pácolt tofukockákat, majd 180 fokon 20 perc alatt ropogósra sütjük.
A sütőpapír segít, hogy a kockák ne ragadjanak le, és a gép egyenletesen cirkulált levegője miatt minden darab tökéletesen átsül. Érdemes a tofukockákat úgy elrendezni, hogy ne érjenek össze.
Köretnek elkészíthetjük hozzá a kedvenc salátánkat.
Vegán receptek
Pirítotttofuairfryerben
Ropogós, füstös és pont annyira egzotikus, hogy ne legyen bonyolult. Ez a verzió bebizonyítja, hogy hús nélkül is lehet karakteres ételt készíteni — ráadásul az air fryer minden munkát elvégez helyettünk.
Vegán
Ebben a receptben az air fryer segítségével ropogós, mégis szaftos végeredményt kapunk – minimális zsiradékkal, maximális ízzel. A keményítő gondoskodik a kívánt textúráról, míg az egyszerű, mégis ütős fűszerek egy gyors, de izgalmas ázsiai hangulatú fogássá alakítják a tofukockákat. Kezdőknek is szuper belépő a tofu világába!
Hozzávalók
2 fő részére
350 g
füstölt tofu
1 ek
szójaszósz
1.5 ek
keményítő
2 tk
fokhagymapor
só
bors
2 ek
szezámolaj
1 tk
paradicsompüré
1 tk
gyömbérpor
Elkészítés
A tofut felkockázzuk, majd egy keverőtálban elkeverjük a többi hozzávalóval.
Az air fryer dobját kibéleljük sütőpapírral, és beledobjuk a pácolt tofukockákat, majd 180 fokon 20 perc alatt ropogósra sütjük.
A sütőpapír segít, hogy a kockák ne ragadjanak le, és a gép egyenletesen cirkulált levegője miatt minden darab tökéletesen átsül. Érdemes a tofukockákat úgy elrendezni, hogy ne érjenek össze.
Köretnek elkészíthetjük hozzá a kedvenc salátánkat.
Tipp: Ha szeretnénk, a végeredményt tovább tuningolhatjuk: egy kevés plusz szezámolajjal vagy friss chilivel a kész tofu tetejét még aromásabbá tehetjük, a pirított szezámmag pedig textúrát és illatot ad neki.
A pirított tofu air fryerben egyszerre gyors, ízletes és ropogós, így tökéletes választás egy egyszerű, mégis különleges ebédhez vagy vacsorához.
Ha bejött ez a recept, próbáld ki ezeket a hasonlóan gyors és ízgazdag vega fogásokat is:
Ha tetszett a pirított tofu air fryerben receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése