A zsemlék belsejét kivágjuk úgy, hogy egy üreges, de stabil „csészét” kapjunk.
A sonkát csíkokra vágjuk, majd összekeverjük a tojással, a tejföllel és a reszelt sajttal, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, így megkapjuk a tölteléket.
Ezzel a keverékkel megtöltjük a zsemléket, a tetejüket megszórjuk a maradék reszelt sajttal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15–20 percig sütjük, amíg a töltelék átsül, a teteje szépen megolvad és enyhén pirul. Melegen befaljuk, de azért vigyázzunk, ne túl forrón.
A legjobb reggelik
Sonkávaltöltöttsültzsemle
A Sonkás receptek támogatója:
A Sonkás receptek támogatója:
Ezt az egyszerű, de nagyszerű ételt sokat készítette nekem anyukám kiskoromban, és borzasztóan szerettem, igaz, ez se mostanság volt, de hátha nektek azért sikerül egy kis örömet csempészni vele a hétköznapokba!
A sonkával töltött sült zsemle az a retró kedvenc, ami egyszerre uzsonna, gyors vacsora és nosztalgia-bomba. Kívül ropogósra sült, belül krémes-sajtos, sonkás töltelék – és már az első harapásnál visszarepít a gyerekkorba.
Hozzávalók
négy db zsemléhez
4 db
zsemle
100 g
sonka
2 db
tojás
3 ek
tejföl
50 g
reszelt trappista sajt + 30 g a tetejére
só
bors
1 csokor
petrezselyem
Elkészítés
A zsemlék belsejét kivágjuk úgy, hogy egy üreges, de stabil „csészét” kapjunk.
A sonkát csíkokra vágjuk, majd összekeverjük a tojással, a tejföllel és a reszelt sajttal, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, így megkapjuk a tölteléket.
Ezzel a keverékkel megtöltjük a zsemléket, a tetejüket megszórjuk a maradék reszelt sajttal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15–20 percig sütjük, amíg a töltelék átsül, a teteje szépen megolvad és enyhén pirul. Melegen befaljuk, de azért vigyázzunk, ne túl forrón.
Air fryerben is működik, ott még gyorsabb és ropogósabb lesz.
A sonkával töltött sült zsemle után jól fog esni egy könnyű desszert!
Ha tetszett a sonkával töltött sült zsemle receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
A Sonkás receptek támogatója:
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése