A sütőtökös forró csokihoz először megsütünk kb. 250 g kimagozott sütőtököt egy 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt, villával összepasszírozzuk, majd kimérünk belőle 4 nagyobb evőkanállal. (Használhatunk kész pürét is.)
A tejet egy gyorsforralóban elkezdjük felmelegíteni, és ha már kellően meleg, de nem forr, hozzáadjuk a vaníliapasztát, a kakaóport, a csokipasztillát és a kókuszvirágcukrot, majd addig keverjük, amíg a csoki, illetve a cukor el nem olvad.
Beletesszük a sütőtökpürét és az egészet átszűrjük, mielőtt poharakba öntenénk.
A tetejére tejszínhabot nyomunk, és még melegen fogyasztjuk.
Forró csokik
Sütőtökösforrócsoki
Tudom, furán hangzik, de zseni kombináció. Mintha egy sütőtökös csokis pitét innál.
A sült tök természetes édes íze tökéletesen passzol a kakaó és az étcsoki mély karakteréhez, ráadásul extra krémességet is ad az italnak. A pürét akár előre is elkészítheted, így tényleg pár perc alatt összedobhatod ezt az őszi-téli melengetőt. Ha nincs csokipasztillád, sima étcsokit is használhatsz, csak vágd apróra. :)
Hozzávalók
2 fő részére
250 g
sütőtök
470 ml
tej
1 tk
vaníliapaszta
35 g
kakaópor
50 g
étcsokipasztilla
3 ek
kókuszvirágcukor
A tetejére
tejszínhab
Elkészítés
A sütőtökös forró csokihoz először megsütünk kb. 250 g kimagozott sütőtököt egy 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt, villával összepasszírozzuk, majd kimérünk belőle 4 nagyobb evőkanállal. (Használhatunk kész pürét is.)
A tejet egy gyorsforralóban elkezdjük felmelegíteni, és ha már kellően meleg, de nem forr, hozzáadjuk a vaníliapasztát, a kakaóport, a csokipasztillát és a kókuszvirágcukrot, majd addig keverjük, amíg a csoki, illetve a cukor el nem olvad.
Beletesszük a sütőtökpürét és az egészet átszűrjük, mielőtt poharakba öntenénk.
A tetejére tejszínhabot nyomunk, és még melegen fogyasztjuk.
A sütőtökös forró csoki tökéletes egy kuckózós délutánhoz, vagy vendégváró meglepetésként is bevethető, főleg, ha tejszínhabbal és egy csipet fahéjjal koronázod meg. Ha szereted a klasszikus forró csokit, ezt a verziót is imádni fogod!
Ha édesszájú vagy és odavagy a sütőtökért, akkor ezeket a desszerteket is imádni fogod:
Ha tetszett a sütőtökös forró csoki receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése