Saláták

Télibrokkolisaláta

Téli brokkolisaláta

Hozzávalók
1 fej
brokkoli
4 szelet
bacon
1 ek
szeletelt pirított mandula
6 - 7 szem
aszalt szilva
1 fej
kisebb lilahagyma
A dresszinghez
3 ek
balzsamecet
4 ek
olívaolaj
só, bors

Elkészítés
A dresszing hozzávalóit összekeverjük és belerakjuk pácolni a  vékonyra szeletelt lilahagymát. A bacont egy száraz serpenyőben ropogósra sütjük, félrerakjuk. Ugyanebben a serpenyőben lepirítjuk a rózsáira szedett brokkolit kb. 6-7 perc alatt, majd kiszedjük egy nagy keverőtálba.
Hozzákeverjük az elfelezett aszalt szilvát, pirított mandulát és beletördeljük  a ropogós bacont. A legvégén pedig beletesszük a lilahagymát és a dresszinggel együtt alaposan átforgatjuk.

www.streetkitchen.hu

Erre a salira a könnyű jelzőt nem biztos, hogy rá tudjuk mondani, a rengeteg bacon miatt, de ha két ünnep között valami zöldséges dolgot akartok enni, akkor szerintem ez egy jó választás :D

Hozzávalók

2 személyre
1 fej
brokkoli
4 szelet
bacon
1 ek
szeletelt pirított mandula
6 - 7 szem
aszalt szilva
1 fej
kisebb lilahagyma
A dresszinghez
3 ek
balzsamecet
4 ek
olívaolaj
só, bors
A dresszing hozzávalóit összekeverjük és belerakjuk pácolni a  vékonyra szeletelt lilahagymát. A bacont egy száraz serpenyőben ropogósra sütjük, félrerakjuk. Ugyanebben a serpenyőben lepirítjuk a rózsáira szedett brokkolit kb. 6-7 perc alatt, majd kiszedjük egy nagy keverőtálba.
Hozzákeverjük az elfelezett aszalt szilvát, pirított mandulát és beletördeljük  a ropogós bacont. A legvégén pedig beletesszük a lilahagymát és a dresszinggel együtt alaposan átforgatjuk.

Ha tetszett a Téli brokkolisaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept