Brutális kaják

Zöldfűszeresgrillezettcsirkenyárs

Zöldfűszeres grillezett csirkenyárs

Hozzávalók
500 g
csirkemellfilé
2 csokor
friss zöldfűszer vegyesen (zsálya, kakukkfű, rozmaring, petrezselyem, snidling)
50 ml
olaj
bors
fém, fa vagy bambusz nyársak

Elkészítés
A zöldfűszereket apróra vágjuk, de nem szükséges finomra aprítani. A húst felkockázzuk és egy nagyobb tálba rakjuk őket. Rászórjuk a zöldfűszereket, picit borsozzuk, sózzuk és jól beledörzsöljük a fűszerkeveréket a húsba. Hagyjuk legalább 1-2 órán át pácolódni, majd a nyársakra húzzuk őket és kevés olajjal lekent grillen mind a 4 oldalukat megsütjük. Ha fa vagy bambusz grillnyársakat használunk, előző éjszaka áztassuk be őket vízbe.

www.streetkitchen.hu

Elég random módon dobtunk össze egy grillezést a teraszunkon a napokban és annyira szuperül sikerült a kertben nevelgetett fűszernövényekből készült húspác, hogy meg is osztjuk most veletek a receptet. Pikk-pakk elkészül, friss, fűszeres és isteni finom!

Hozzávalók

2 főre
500 g
csirkemellfilé
2 csokor
friss zöldfűszer vegyesen (zsálya, kakukkfű, rozmaring, petrezselyem, snidling)
50 ml
olaj
bors
fém, fa vagy bambusz nyársak
A zöldfűszereket apróra vágjuk, de nem szükséges finomra aprítani. A húst felkockázzuk és egy nagyobb tálba rakjuk őket. Rászórjuk a zöldfűszereket, picit borsozzuk, sózzuk és jól beledörzsöljük a fűszerkeveréket a húsba. Hagyjuk legalább 1-2 órán át pácolódni, majd a nyársakra húzzuk őket és kevés olajjal lekent grillen mind a 4 oldalukat megsütjük. Ha fa vagy bambusz grillnyársakat használunk, előző éjszaka áztassuk be őket vízbe.

Ha tetszett a zöldfűszeres grillezett csirkenyárs receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése