Hirdetés
Bespájzolva

Kakukkfüves csirkesaláta baconbundás krumplival

Hozzávalók

2
főre
+

A krumplihoz

500 g krumpli
4 szelet bacon
1 csokor friss petrezselyem (kisebb)
1 ág friss rozmaring
pár levél friss bazsalikom
10 g parmezán
só, bors

A csirkéhez

300 g csirkemell
2 ek balzsamecet
4 ág friss kakukkfű
só, bors
2 ek olívaolaj
4 szem koktélparadicsom
fokhagyma
1 csokor friss petrezselyem (kisebb)

A tálaláshoz

1 marék rukkola
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Kakukkfüves csirkesaláta baconbundás krumplival

Az összes krumpli szuperhálás lesz ezért a receptért, mert tényleg nem történhet ennél jobb dolog velük: kapnak egy baconös, parmezános, zöld fűszeres bundát, a sütőben tökéletesre sülnek, ráadásul egy szaftos csirke is érkezik feltétként, így már értitek, nem? :D
Kipróbáltam, jóóó lett!
7
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+

A krumplihoz

500 g krumpli
4 szelet bacon
1 csokor friss petrezselyem (kisebb)
1 ág friss rozmaring
pár levél friss bazsalikom
10 g parmezán
só, bors

A csirkéhez

300 g csirkemell
2 ek balzsamecet
4 ág friss kakukkfű
só, bors
2 ek olívaolaj
4 szem koktélparadicsom
fokhagyma
1 csokor friss petrezselyem (kisebb)

A tálaláshoz

1 marék rukkola
Bevásárlólistához adom

A krumplit megpucoljuk és nagyobb darabokra vágjuk. Sós, lobogó vízben 10 percig főzzük, leszűrjük. A bacont megsütjük és a visszamaradt zsiradékon kicsit megpirítjuk a krumplit. 

A bacont az összes többi hozzávalóval egy aprítógépben lezúzzuk és rányomkodjuk ezt a keveréket a krumplira. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. 

Közben felkockázzuk a csirkét, összeforgatjuk balzsamecettel, kakukkfűvel, sóval, borssal, és elkezdjük pirítani az olajon. Amikor már elkezdte kiengedni a nedvességet, rárakjuk az elfelezett koktélparit, és a felszeletelt fokhagymát. Közepes lángon addig pirítjuk, amíg az egész össze nem sül picit. A legvégén megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel, majd a krumplival és rukkolával tálaljuk.

Kakukkfüves csirkesaláta baconbundás krumplival

Ha tetszett a kakukkfüves csirkesaláta baconbundás krumplival receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások