Hirdetés

Texas-szendvics

Hozzávalók

2
burgerhez
+

A hamburgerhez

250 g darált marhahús
só, bors
2 ek olaj
2 szezámmagos buci
BBQ-szósz
1 nagy marék szeletelt jégsaláta
majonéz

A hagymakarikához

1 nagy vöröshagyma fele
liszt
2 tojás 1 csipet sóval felverve
zsemlemorzsa
olaj, a sütéshez
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Texas-szendvics

BBQ-szósz, rántott hagymakarika, majonéz, füstös ízvilágú hús. A gyorséttermek egyik legvadabb burgere most megérkezett.
Kipróbáltam, jóóó lett!
2
Hirdetés

Hozzávalók

2
burgerhez
+

A hamburgerhez

250 g darált marhahús
só, bors
2 ek olaj
2 szezámmagos buci
BBQ-szósz
1 nagy marék szeletelt jégsaláta
majonéz

A hagymakarikához

1 nagy vöröshagyma fele
liszt
2 tojás 1 csipet sóval felverve
zsemlemorzsa
olaj, a sütéshez
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A Texas-szendvics elkészítéséhez először a marhahúsból 2 egyenlő nagyságú pogácsát formázunk, majd közepes lángon, oldalanként 5-5 percig sütjük őket a felforrósított olajon, közben mindkét felüket sózzuk, borsozzuk.

A megtisztított vöröshagymából vastagabb szeleteket vágunk, amiket szétszedünk karikákra. A klasszikus módon lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk őket, és bő, forró olajban aranybarnára sütjük, majd hagyjuk lecsepegni.

A bucikat elfelezzük, és mindkét vágott oldalukat megpirítjuk egy száraz serpenyőben. A buci alsó felének pirított oldalára kenjük a BBQ-szószt, erre jöhet a szaftos húspogácsa, a rántott hagymakarika, a saláta, végül a buci tetejének pirult felére a majonéz és ráborítjuk a salátára.

texas szendvics
Texas-szendvics

Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezek is érdekelhetnek:

Brutál pulykaburger

Fajitas burger

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?