michelin-csillag

Receptek
5 + 1 szuperzöld cukkinirecept
Zöld? Szuperzöld!
Kétféle vegán kelt tészta
Édeskés tészta, két ütős, sós feltéttel
Currys karfiolleves
Egy jó, fűszeres currynél kevesebb jó dolog van
Csicseriomlett és gluténmentes lepénykenyér
Kifejezett előnye, hogy a massza akár egy hétig is elvan a hűtőben.
Megúszós quiche
Quiche még sosem volt ilyen egyszerű!
Gombás párna
Nagyon egyszerű és finom sós reggeli, ha valami péksütire éheznétek.
Ajváros-fetás padlizsánkrém pirítóssal
Így dobd fel a padlizsánkrémet!
Bubble and squeak röszti tökmaggal és tükörtojással
Ha reggeliről van szó, az angolok sose viccelnek
Húsvéti Eggs Benedict
Ne csak húsvétkor egyétek!
A tökéletes sajttorta-alaprecept
Ezt aztán már mindenki kedvére turbózhatja ;)
Mangó-maracuja lekvár
Higgyétek el, legalább olyan jó, mint a klasszik eper- vagy málnalekvár.
Tahinis céklakrém
Villantós vendégváró
Nyári csalamádé
Csináljatok házi csalamádét!
Cseresznyebefőtt
Így kell üvegbe zárni a nyarat!
Kovászolt zöldbab
Készíthetjük zöld vagy sárga hüvelyű babból, de a szép színek kedvéért vegyesen is.
Juhtúrós puliszka
Felültök velünk a békeidőkbe induló vonatra?
Céklás-fetás pásztorpite
Extra turbó pásztorpite
Borsós brassói
Fontos kérdések a vasárnapi családi ebédek egyházszakadásaihoz. :D
Polentalasagne
Lasagne, polentából?! Működik!
Olasz húsgombóc zsályás aszaltszilva-mártással
Kétféle darált hús egy gombócban, mindez egy őrjítően jó mártással és polentával tálalva
Rakott lencsés édesburgonya
Egyetek hozzá egy jó nagy adag salit, és kész a tökéletes vacsi!
Cukormentes flódni-brownie
Azaz itt a FLOWNIE!
Sex on the beach trifle
Igazán szexi és tényleg elronthatatlan!
Barackos-fehér csokis sült sajttorta
Nem sütés nélküli sajttorta, viszont attól még pofonegyszerű
Túrós-epres piskótatorta
A tökéletes piskóta után már csak pár lépés ez a túrós-epres gyönyörűség!
Így készítsetek alap piskótát!
Itt a klasszikus, tökéletes piskóta receptje!
Márványkuglóf
Egy újabb szédületes kuglófrecept, amihez alig kell valami!
Grillezett tortilla
Egy jól irányzott fűnyírás után össze is dobtunk egy korrekt grillkaját.
Whiskys-barbecue-s tépett csirkés szendvics
Most kiderül, milyen a jó „Low and Slow”, az alacsony hőfokon, lassan történő sütés.
Teriyaki csirkenyárs grillezettbrokkoli-salátával
Távol-keleti ízek grillen!
Jamaicai jerk csirke
Nagyon gyors csirkés grillkaja
Kecskesajtos grillezett burger
Jó füstös kápiapaprikát is találtok benne, na meg mustáros burgerszószt!
Grillezett hekk uborkás szósszal
A klasszik balatoni hekk grillezett változata
A hagyományos bajai halászlé
Egyenesen Bajáról jött a recept!
Grillezett hekk uborkás szósszal
A klasszik balatoni hekk grillezett változata
Lilla-féle bajai halászlé
Szerintünk ez a legjobb verzió, de döntsetek ti!
Halrudacskás szenyó
Ha mellé pakolsz egy kis salit, ebédnek sem utolsó!
Harcsafasírt-paprikás túrós csuszával
Már megint újragondoltunk valamit és már megint nagyon jó lett!
Füstölt sonka „tonnato"
Magyar-olasz fúzió a tányérodon
Megúszós parmezános csirke
Egyszerű, gyors és nagyon-nagyon sajtos!
Coq au vin petrezselymes burgonyával
Brutál villantós randikaja!!
Currys sült csirkeszárny
Háromsoros csirkeszárnyrecept!!!
Céklás-fetás pásztorpite
Extra turbó pásztorpite
Borsós brassói
Fontos kérdések a vasárnapi családi ebédek egyházszakadásaihoz. :D
Jamaicai jerk csirke
Nagyon gyors csirkés grillkaja
Bodzaszörp
Figyeljetek rá, hogy kezeletlen héjú citromot vásároljatok (vagy alaposan mossátok meg)!
3-féle jegeskávé
Ráadásul az egyikben van egy kis alkohol is!
Epres shake
Sokkal jobb, mint a gyorséttermi! ;)
3 tuti napindító smoothie
Egy szempillantás alatt elkészül, rostban gazdag, finom és egészséges.
A legszuperebb habos kávé
Az élet apró örömei :)
Kókuszos tojáslikőr
Tojáslikőr egy kis csavarral
Rántott puliszka
Mert rántva minden jobb!
Marhahúsroládos hot dog
A hot dogok hamburgere
A tökéletes grillezett pizza
Egyetlen gond van vele: tuti, hogy nem tudtok belőle eleget csinálni.
3 taco grillen
Bár a taco mint műfaj elég csúnyán el van hanyagolva, itt van 3 tuti verzió grillszezonra!
Nacholasagne + bónusz chili con carne alaprecept
Tortilla+chili con carne+tejföl+sajt=BOLDOGSÁG
Klasszik lángos
A lángosnál nincs is jobb étel a világon
Hideg borsókrémleves sós panna cottával
Egy újabb, őrjítően finom, hideg leves kánikula esetére!
Tejfölös burgonyaleves
Pont, mint a nagymamánál!
Currys karfiolleves
Egy jó, fűszeres currynél kevesebb jó dolog van
Csirkehúsgolyós nyári leves
A húsgolyóreceptet mentsétek le külön is, mert egy adag sült krumplival és salival tökély!
Lajos-féle klasszikus spenótfőzelék
Akár friss, akár fagyasztott legyen otthon, Lajos mindkettőre hozott nektek receptet :)
Fehérspárga-krémleves aszalt paradicsommal
Tudjuk, hogy a zöld a tuti nyerő nálatok, de a fehérspárgát is érdemes ám kipróbálni!
Megúszós parmezános csirke
Egyszerű, gyors és nagyon-nagyon sajtos!
3 hozzávalós csokis keksz
Igen - mindössze 3 hozzávalós!!
Parmezános sült karfiol
Nagyon finom és még egyszerű is!
Zabos csirkemellfasírt
Csirkemell, ahogy még nem láttátok!
Sült zelleres brassói
Extra ízek kevesebb szénhidráttal!
Gyökérkenyér, avagy ciabatta
Időigényes, de a csodás végeredmény garantált!
Óriás csokis keksz - grillen!
Egy adag vaníliafagyival ez a süti maga a mennyország!
Csokis-banános galette
Hát sült már ki bármi rossz a csoki és a banán együtteséből?!
Citromkrémes palacsinta
A klasszikusokat is imádjuk, de azért ha igazán frissítő ízre vágytok, ez a ti kajátok!
Chilis-pisztáciás fehércsoki-mousse
Pohárdesszertbe chili?! NANÁ!
Fehér csokis-rozmaringos keksz
Mit keres rozmaring egy fehércsokis kekszben?! Mutatjuk!
3 hozzávalós csokis keksz
Igen - mindössze 3 hozzávalós!!
Gyökérkenyér, avagy ciabatta
Időigényes, de a csodás végeredmény garantált!
Teljes kiőrlésű bagel
Bónuszként a híres-neves „bagel spice mix” receptjével.
Karamellás-csokis kalács
Ha azt hitted kalács már nem lehet jobb...
Ostoros kalács
Elképesztően finoooom
Kovászos fehér kenyér
Mindenki, ismételjük, MINDENKI tud kenyeret sütni!
Vaníliapudingos-almás párna
Pihe-puha almás péksüti
Klasszik paradicsomsaláta
Örök klasszikus!
Sültpadlizsán-saláta
Köretként is nagyon király
Spárgasaláta fetával, retekkel és ropogós serrano sonkával
Ilyen egy egyszerű és szexi sali!
Cukkinisaláta
Grillhúsokhoz keresve sem találtok jobb köretet
Nyers spárgasaláta
Önmagában zseni vegán sali, ha grill cucc mellé dobjátok, akkor a legkirályabb nyári köret
Zé-féle kéksajtos fejes saláta
Így lehet fejes salátából brutál klassz főételt építeni!
Whiskys-barbecue-s tépett csirkés szendvics
Most kiderül, milyen a jó „Low and Slow”, az alacsony hőfokon, lassan történő sütés.
Grilled cheese burger
OMG! A buci szerepét a grilled cheese szendvics tölti be. Zseniális!
Klasszik sajtburger
15 perc és már burkolhatjátok is!
Kecskesajtos grillezett burger
Jó füstös kápiapaprikát is találtok benne, na meg mustáros burgerszószt!
Lassan sülő marhahúsos szendvics
Tuti hétvégi vacsoratipp!
Grillezett chimichurris csirkés szendvics
Hívd át a haverokat egy villámgyors grillszendvicsre!
Házi tésztás túrós csusza
A házi tészta is pikk-pakk elkészül
Tejszínes-csirkés penne
Munkából hazaesős, gyors vacsi
Fusilli fejessaláta-pesztóval
Van otthon egy adag fejes salátátok, de nem akartok tojásos galuskát enni? Semmi para!
Vargányás gnocchi
Imádjuk a vargányát!
Brokkolis-besameles pizza
Lehet, hogy az olaszok a szívükhöz kapnának ettől, de akkor is finom :D
Lahmacun, a törökök pizzája
Aztán a török verziót próbáltátok-e már?
Rántott puliszka
Mert rántva minden jobb!
Karfiolos-zöld fűszeres pásztorpite
Újabb gyöngyszemmel bővült a (vega) pásztorpite felhozatal
Hideg borsókrémleves sós panna cottával
Egy újabb, őrjítően finom, hideg leves kánikula esetére!
Rántott cukkini
a mártogatóst úgy variáljátok, ahogy akarjátok, de ez a mentás-citromos joghurt ütős!
Tejfölös burgonyaleves
Pont, mint a nagymamánál!
Kétféle vegán kelt tészta
Édeskés tészta, két ütős, sós feltéttel
Rántott puliszka
Mert rántva minden jobb!
Óriás csokis keksz - grillen!
Egy adag vaníliafagyival ez a süti maga a mennyország!
Klasszik paradicsomsaláta
Örök klasszikus!
A tökéletes sajttorta-alaprecept
Ezt aztán már mindenki kedvére turbózhatja ;)
Karfiolos-zöld fűszeres pásztorpite
Újabb gyöngyszemmel bővült a (vega) pásztorpite felhozatal
Hideg borsókrémleves sós panna cottával
Egy újabb, őrjítően finom, hideg leves kánikula esetére!
Videók
Cikkek
Új életre kel a wrap Szentendrén
Bisztrokaják wrapbe tekerve
A Káli-medence legnépszerűbb fagyija már a Bartókon is!
A Kő fagyi? eddgi csak a Káli-medencében volt kóstolható, de mostantól Budán is kapható
Zseniális borok és magyaros ételek 4 generáción át
Ha csak egy helyet próbáltok ki a Badacsony környékén, ez legyen az!
Padlizsános csoki és tikka ananász: különleges fagyikkal repít körbe a világon a Cioccolatte
A The Sweet Escape nevű kezdeményezés keretében minden héten más ország ízeit kóstolhatjuk
Újpesten nyitott lakáséttermet egy fiatal pár a karantén után
Ételműhely gasztrostúdió néven nyitották meg éttermüket alig pár napja
Pékség mindenkinek: naponta 100 féle szuper péksütit süt a Kisperec Kézműves Sütöde
Rengeteg péksüti, minőségi kenyér és baráti árak várnak a Bakáts téren
5 + 1 szuperzöld cukkinirecept
Zöld? Szuperzöld!
7 nap, 7 recept – kánikulakaják
A leghűsítőbb és leggyorsabb receptjeink 30+ fok esetére!
7 nap, 7 recept alkohollal
Lesz itt sör, bor, whiskey, de még vodka is!
Hejhó, cserkó! – a kedvenc cseresznyés receptjeink
És te mikor cseresznyéztél utoljára?
Hol egyél jó menüt az Andrássy környékén?
Teszteltünk!
7 nap, 7 recept gyümölcsökkel
Végre itt a kedvenc gyümölcsszezonunk, nem is volt hát kérdés, mi legyen a heti menü!
Felzabáltuk
Arcok
Shop
Nyár

Szakértünk

Már a Michelin-csillagot is házhoz rendelheted!

Igalmas ízekre, de sok főzésre számítsatok, ha házhoz rendelitek a Costest!

Podcast

„Azt mondta a Michelin-ellenőr, hogy ilyen jó polipot még életében nem evett” Podcast: Hlatky-Schlichter Hubert

A Street Kitchen podcast legújabb adásának vendége Hlatky Schlichter Hubert

Friss

Két újabb Michelin-csillag Magyarországnak! Kipróbáltuk az egyik éttermet

Két új Michelin-csillagot kapott Magyarország!

Később módosíthatod a beállításaidat

Cookie beállítások

Belépés

Hozzáadom a bevásárlólistámhoz.