A SMART rovat támogatója az
Hozzávalók
- 200 g spagetti
- só, bors
- 1 db cukkini (kb. 150 g)
- 4 - 5 ek extra szűz olívaolaj
- 1 ek kapribogyó
- ½ db citrom leve és héja
A SMART rovat támogatója az
A SMART rovat támogatója az
Hozzávalók
- 200 g spagetti
- só, bors
- 1 db cukkini (kb. 150 g)
- 4 - 5 ek extra szűz olívaolaj
- 1 ek kapribogyó
- ½ db citrom leve és héja
A citromos-kapris-cukkinis tészta elkészítéséhez a tésztát sós, forrásban lévő vízbe dobjuk, és al dentére főzzük, amíg elkészítjük a mártást.
Ehhez a cukkinit apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben, erős lángon lepirítjuk az olívaolajon. Közben sózzuk, borsozzuk. Ezután hozzáadjuk a kapribogyót, majd a főzővízből átszedjük a serpenyőbe a tésztát, és 1-2 ek tésztafőzővizet is adunk hozzá.
Végül ráreszeljük a citrom héját, ráfacsarjuk a levét, összeforgatjuk, és már tálalhatjuk is.
- Elkészítési idő: 15 perc
Ha tetszett a citromos-kapris-cukkinis tészta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Még több okos receptet találsz Fördős Zé legújabb szakácskönyvében. Az Okos receptek A-tól Zé-ig könyvet keresd a Spar csoport kijelölt üzleteiben!
A tésztaételekért nem véletlen bolondulunk, de van más egyszerű, megúszós kaja is a tarsolyunkban. Akár édességeket is készíthettek rapid módon, de komplexebb kajákhoz sem feltétlen kell órákig a konyhában ácsorogni. Erre jó példák az alábbi receptek!
Mexikói húsgolyó steakkrumplival
Grízes créme brulée gyümölcsraguval