Hirdetés
Green Kitchen

Sült zellerhasáb

Hozzávalók

4
főre
+
2 db zellergumó
2 - 3 ek olívaolaj
só, bors
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Sült zellerhasáb

Tökéletes alternatívája a sült krumplinak vagy a rizsnek. Mivel a zellernek van még egy plusz íze, így nem lesz annyira unalmas, mint pl. egy sült krumpli.
Kipróbáltam, jóóó lett!
5
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
2 db zellergumó
2 - 3 ek olívaolaj
só, bors
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A zeller az egyik legmegosztóbb zöldség, ez tuti. Lehet nagyon szeretni, de utálni is. Ha utóbbi kategóriába tartozol, szerintünk adj neki egy esélyt. A sült zellerhasáb akár a kedvenceddé is válhat. Elkészítéséhez először a zellert alaposan megpucoljuk, majd egy éles késsel 3-5 cm hosszú és fél cm vastag hasábokat vágunk belőle.

Egy lábasban bő, sós vízbe felrakjuk őket forrni, mintha krumplit főznénk. Ha felforrt, utána még 7-8 percet főzzük alacsonyabb lángon, majd leszűrjük a hasábokat.

Egy tepsire borítjuk az egészet, összeforgatjuk jó alaposan az olajjal, sóval, borssal, majd mehetnek a 220 fokra előmelegített sütőbe és 35 perc alatt ropogósra sütjük őket. A sütési idő felénél érdemes átforgatni a zellerhasábokat, hogy minden oldaluk szép pirosra süljön. Mindenképp még jó forrón tálaljuk, mert kihűlve már nem lesz ugyanolyan élmény.

Sült zellerhasáb
Sült zellerhasáb

Ha tetszett a sült zellerhasáb receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezek a receptek is érdekelhetnek:

A tökéletes házi sült krumpli

Rántott zeller chilis majonézzel

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások