Hirdetés
Bespájzolva

Hozzávalók

1 fej vöröshagyma
4 db paradicsom
3 db paprika
2 gerezd fokhagyma
Só, bors
1 mk szárított majoranna
1 tk fűszerpaprika
4 db tojás
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Tojásos lecsó bográcsban

Nemrég a Balcsin jártunk, ahol az expressz nyaralás keretein belül főztünk is pár bográcsos kaját – és jó szokásunkhoz híven a kamerát sem felejtettük otthon. Jön a teljesen basic, alap-alap tojásos lecsó recepteje, ezúttal bográcsban.
Kipróbáltam, jóóó lett!
13
Hirdetés

Hozzávalók

1 fej vöröshagyma
4 db paradicsom
3 db paprika
2 gerezd fokhagyma
Só, bors
1 mk szárított majoranna
1 tk fűszerpaprika
4 db tojás
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

Olajat hevítünk a bográcsban, majd erre dobjuk a felaprított hagymát. A paprikát nagyobb darabokra vágjuk és alaposan pirítani kezdjük. Mehet mellé a felkockázott paradicsom, és elkezdjük beízesíteni: érkezik a só, a bors, a szárított majoranna és persze a felszeletelt fokhagymagerezdek is. Hagyjuk még 10 percig párolódni a zöldségeket, majd hozzáadjuk a fűszerpaprikát. Az enyhén besózott tojásokat felverjük és hozzáadjuk a lecsó alaphoz. Még egy kis kevergetés kell, hogy a tojás összeálljon és már kész is van.

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások