Hozzávalók
2
1 literes csatos üveghez
- 2 kg birsalma (tisztítatlan mennyiség)
- 1 tk chilipehely
- 3 ek szegfűbors
- 4 szem csillagánizs
- 5 ek porcukor
- 2 db citrom leve
- 2 liter víz
Hozzáadás a receptjeimhez
Ha unjátok a klasszikus befőzött és savanyított zöldségeket és gyümölcsöket, dobjátok fel rengeteg fűszerrel, így újabb ízeket tudtok kreálni, mint pl. ennél a birsalmakompótnál.
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
2
1 literes csatos üveghez
- 2 kg birsalma (tisztítatlan mennyiség)
- 1 tk chilipehely
- 3 ek szegfűbors
- 4 szem csillagánizs
- 5 ek porcukor
- 2 db citrom leve
- 2 liter víz
A fűszeres birsalmakompót elkészítéséhez a birsalmát meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk és kisebb kockákra vágjuk, amit aztán citromos vízbe rakunk. A fűszereket, a cukrot, a citromlevet, a vizet felforraljuk és belerakjuk az almát. Nekem 30 perc alatt főtt meg, de ez fajtánként eltérhet.
Fertőtlenített üvegbe tesszük és hűtőben tároljuk.
Elkészítési idő: 60 perc
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Még több kompót jöhet?
Narancsos-ánizsos almakompót
Almás-körtés kompót rummal
Almakompót
Hozzászólások
