Brutális kaják
Brutáliskarácsonyimázassonka
-D32aLM.webp)
Ha unjátok már a klasszikus, páneurópai szentesti fogásokat, akkor érdemes figyelni, mert egy olyan brutálisan finom, és ráadásul különleges ételt készítettem el nektek, amitől garantálom, hogy mindenki megnyalja majd mind a tíz ujját, sőt, még a Jézuska is jóváhagyja!
Hozzávalók
négy főre
A sonkához
1 - 2 kg
sertéslapocka
(kicsontozva, összekötve)
4 púpozott ek
barna cukor
3 db
rúd fahéj
5 - 6 szem
szegfűszeg
3 szem
csillagánizs
1 db
gyömbér
(szeletekre vágva)
2 ek
só
frissen őrölt bors
2 db
narancs
(félbe vágva)
4 db
mandarin
(félbe vágva)
2 ág
rozmaring
5 db
babérlevél
2 l
alaplé
A mázhoz
30 dkg
baracklekvár
2 - 3 ek
balzsamecet
1 db
narancs
(leve és héja)
A francia rakott burgonyához
1 - 1.5 kg
krumpli
1.5 - 2 dl
habtejszín
1.5 - 2 dl
tej
15 - 20 dkg
kecskesajt
Ha tetszett a brutális karácsonyi mázas sonka receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése