A lekvár az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy feldobjatok egy sütit: kerülhet két omlós linzer közé, fánkba, buktába vagy éppen egy pihe-puha piskótába. Ráadásul a kamrában lapuló házi barack-, meggy- vagy szilvalekvárból is pillanatok alatt főszereplő lehet.
Lekváros fánk
A farsangi időszak egyik megkerülhetetlen klasszikusa a fánk, de semmiképp se várj addig! Pihe-puha tészta, gyümölcsös töltelék és porcukor a tetején – ennél nem is kell több.
Lekváros linzer
Egy jó linzer bármikor jöhet, ráadásul vendégvárónak és gasztroajándéknak is szuper. Süthettek belőle rögtön egy nagyobb adagot, mert a lekvárral összeragasztott, omlós korongok kifejezetten gyorsan fogynak.
Lekváros bukta
A frissen sült, puha bukta már az illatával képes mindenkit a konyhába csalogatni. Töltsétek meg a kedvenc lekvárotokkal, és már csak azt kell kivárni, hogy annyira kihűljön, hogy neki lehessen esni.
Egyszerű lekváros szelet
Ha szeretitek a piskótatekercset, de a feltekeréssel nem bajlódnátok, ezt a sütit nektek találták ki. A puha piskóta és a lekvár marad, a macerásabb formázást viszont nyugodtan elfelejthetitek.
Baracklekváros crostata, az olasz lekváros pite
Az olaszok lekváros pitéje omlós tésztával és bőséges baracklekvárral készül. A tetejét kedvetek szerint díszíthetitek, így ez a süti nemcsak finom, hanem az asztalon is jól mutat.
Lekváros piskótatallér
A bolti piskótatallér házilag is elkészíthető, ebben a változatban pedig meggylekvár kerül a puha piskóták közé. Persze más ízzel is működik, úgyhogy bátran nyúljatok ahhoz az üveghez, ami éppen ott vár a kamrában.
Diós-lekváros gubafelfújt
Ha maradt néhány száraz kifli, zsemle vagy egy kis kalács, véletlenül se dobjátok ki. Dióval és lekvárral felturbózva olyan gubafelfújtat készíthettek belőlük, amiért már önmagában is megéri félretenni a maradék péksütit.
