Sajtból sosem elég, főleg ha sütés közben szépen ráolvad a húsra, nyúlik a pizzán, vagy krémes szósszá olvad a tésztán. Most olyan sajtos kajákat gyűjtöttünk össze, amik között a gyors vacsorától a hétvégi ebédig mindenre találsz ötletet.
Olasz parmezános kebab ciabattával
A kebab olaszos változatában a parmezános húsrudak mellé vörös pesztó, mozzarella és friss paradicsom kerül. Az egészet ropogós ciabattába pakoljuk, így egy igazán tartalmas szendvicset kapunk, ami ebédre és vacsorára is simán bevethető.
Ultimate négysajtos pizza
Ha nálad a pizzán a sajt a legfontosabb feltét, ezt a receptet imádni fogod! A paradicsomos alapra négyféle sajt kerül, amit friss bazsalikommal egészítünk ki. A végeredmény egy jó szaftos, sajtos pizza, amiből nehéz megállni egyetlen szeletnél.
Sajtos-tejfölös karaj
A sajtos-tejfölös karaj pont az a kaja, amivel nem kell órákat pepecselni, mégis kiadós ebéd lesz belőle. A húsra tejfölös réteg és jó adag sajt kerül, aztán a sütő elvégzi a munka nagy részét. Krumplipürével vagy rizzsel is szuper választás.
Négysajtos sajtkrémleves
Ha a négysajtos pizza a gyengéd, ezt a levest se hagyd ki! Négyféle sajt gondoskodik a karakteres ízről és a krémes állagról, úgyhogy ez bizony nem egy unalmas leves. Egy kis pirított kenyérrel akár önálló vacsorának is beillik.
Olasz parmezános csirke
A csirkemellből jóval több is kihozható, mint a szokásos rántott hús. Ebben a receptben paradicsomszósz és parmezán gondoskodik arról, hogy igazán szaftos, olaszos fogás kerüljön az asztalra. Ha már unod a megszokott csirkés recepteket, ezzel érdemes próbát tenni.
Sajtos-gombás calzone
A calzone tulajdonképpen egy félbehajtott pizza, aminek a belsejében ott lapul a töltelék. Ebben a változatban a gomba és a sajt kapja a főszerepet, így hús nélkül is tartalmas vacsora készülhet. Frissen, még forrón a legjobb, amikor a sajt szépen nyúlik benne.
Gorgonzolás-diós töltött gnocchi
A gorgonzola karakteres ízéhez nagyon jól passzol a dió, főleg ha mindez puha gnocchiba kerül. Ez a töltött változat egy kicsit több időt kér, mint egy gyors tészta, de a végeredmény megéri a munkát. Ha szereted az intenzívebb sajtokat, ezt mindenképpen próbáld ki!
