A világ legjobb zöldborsófőzeléke
Zé zöldborsófőzeléke még azt is meg fogja győzni, aki a menzára visszaemlékezve nem a tuti kajákra asszociál. Nagyon zsenge, nagyon krémes, igazi nyári kaja, ami mellé perfekt főtt tojás illik.
Mentás cukkinikrémleves zöldborsóval és baconchipsszel
Nyáron a könnyebb ételeket kívánjuk, legyen az saláta vagy egy könnyű leves. Akár ebédre, akár vacsorára, ez a krémleves frissítő, pont annyira laktat, amennyire kell, így csak azt tudjuk tanácsolni: ess neki, és készítsd el minél hamarabb!
Ricottás-zöldborsós spagetti
Ha maradt egy kevés ricottád, és szereted a zöldborsót, kövesd Zsolti receptjét, mert egy nagyon penge kaját kapsz cserébe. Igazi maradékmentő és időspóroló kaja, amivel seperc alatt megvagy, a végén pedig trappistával koronázhatod meg az egészet.
Anyu zöldborsólevese
Ahány ház, annyiféle zöldborsóleves. Van, aki tésztával, van, aki galuskával készíti – egy biztos, nyáron kötelező többször is kanalazni. Zé ezúttal az anyukája receptjét hozta el, ami higgyétek el, fantasztikus!
Nyáriasított csirkemell izgi zöldborsópürével
A csirkemell igazi jolly joker kaja, de most mellé valami olyan köretet mutatunk, amitől biztosan eláll a szavad! A fűszeres zöldborsópüré nagyon jól passzol a könnyű húsokhoz, és ha egyszer elkészíted, tuti, hogy rákattansz.
Gombás-citromos zöldborsóleves
Meleg leves nyáron? Naná! Mi megszavaztuk, és el is készítettük. Ha nem vagy leveses, ezt a zöldborsólevest akkor is érdemes kipróbálnod, mert imádnivalóan könnyű, és zseniálisan frissítő.
Borsóhummusz
Ha könnyű vacsorára vágysz, ez a borsóhummusz tökéletes választás. Ropogós sárgarépával és karalábéval mártogatósnak, vagy pirított pita mellé is patent. Ráadásul nemcsak az íze, hanem a színe is csodás!
