A puha piskótáktól a túrós finomságokon át a krémes süteményekig összegyűjtöttünk 8 barackos süti receptet, amelyekkel méltóképpen ünnepelheted a barackszezont.
Barackos túrótorta
A barack és a túró olyan klasszikus páros, ami szinte minden nyáron visszatér az asztalra. Nem véletlenül: egyszerre üde, krémes és pont annyira gyümölcsös, amennyire ilyenkor jólesik.
Barackos piskóta
Van valami végtelenül otthonos egy tepsiben sült barackos piskótában. Az a fajta sütemény, amiből szeletelés közben mindig eltűnik egy-két sarokdarab, még mielőtt az asztalra kerülne.
Túrós barackos álom
Ha létezik barackos süti, ami méltó a nevéhez, akkor ez biztosan az. A krémes túró és a zamatos barack párosa minden falatban a nyár legjobb ízeit idézi.
Joghurtos barackos süti
A barackszezon egyik legjobb része, hogy végre nem kell spórolni a gyümölccsel. Ez a joghurtos barackos süti tele van édes barackkal, a joghurtnak köszönhetően pedig kellemesen könnyű és szaftos marad.
Barackos sült palacsinta
Kevés jobb módja van a barackszezon kihasználásának, mint egy jó nagy adag sült palacsinta. A palacsinta és a barack önmagukban is nagy kedvencek, együtt viszont még magasabb szintre lépnek. Ez a sütőben készült változat egyszerre látványos, szaftos és meglepően egyszerű.
Gyors süti: mandulás barackos kocka
A barack és a mandula régóta jó barátok a desszertek világában. Nem véletlenül: az egyik lédús és gyümölcsös, a másik finoman ropogós, együtt pedig olyan süteményt alkotnak, amit nehéz egyetlen szeletnél abbahagyni.
Barackos tiramisu
A klasszikus tiramisu önmagában is nehezen felülmúlható, de egy adag zamatos barackkal egészen új oldalát mutatja. Friss, gyümölcsös és pont olyan desszert, amit egy forró nyári napon is örömmel kanalaz az ember.
Sütés nélküli cukormentes barackos sajttorta
Vannak napok, amikor a sütő bekapcsolása szóba sem jöhet. Ilyenkor jönnek igazán jól azok a desszertek, amelyek a hűtőben készülnek el, és közben a barack friss, zamatos íze is főszerepet kap.
