Fotó: Fekete Antonio
Több nehézséggel is meg kellett küzdenie a csapatnak, például elromlott a sokkoló berendezés. Ez az eszköz nagyon fontos, arra való, hogy hirtelen lehessen vele lehűteni az ételt. A meghibásodás miatt a magyar csapat hosszú perceket vesztett, ezt a csúszást azonban a tálalásra sikerült behozni, és nem okozott maradandó hiányosságokat. A helyzetet átmenetileg a mellettünk versenyző marokkói csapat oldotta meg, akik kölcsönadták a sokkolójukat arra az időre, amíg a magyar csapaté rendbejött.Ezt később szerencsére sikerült behozni, hiszen a késésért pontlevonás járt volna. Ennek ellenére a verseny jó hangulatban telt, és Pohner Ádám is elégedett volt, csak fáradságra panaszkodott egy kicsit.A kezdés előtt nagy izgalmat okozott az is, hogy Hamvas Zoltán megbetegedett, így helyette Széll Tamás zsűrizett. (Minden ország egy embert delegálhat a zsűribe, így áll majd össze a végleges pont.) Széll Tamás nem csak versenyzőként tapasztalt a Bocuse d’Or világában, de 2018 júniusában Torinóban már részt vett a zsűrizésben, hiszen az európai válogató egyik zsűrielnöke volt. A keddi kóstolás után úgy nyilatkozott, nagyon jól sikerült a magyar csapat húsos tányérja, szerinte kiemelkedett a mezőnyből, de a zöldséges tányér zsűrizésében ő nem vett részt. A csapat optimista hangulatban várta az eredményhirdetést.
