Ha te is szereted a tartalmas, laktató leveseket, nincs is jobb alkalom bekapcsolni érte a tűzhelyet, mint az ősz kezdete. Nézzük, mit lehet kihozni csirkéből és zöldségekből!
Gyors csirkés ramen
Ramenrajongók, fel a kezekkel! Még sosem volt ilyen egyszerű elkészíteni a népszerű japán levest, ami garantáltan megállja a helyét még egy vasárnapi ebéden is.
Tárkonyos csirkeraguleves tejmentesen
Többé nem kell lemondani a ragulevesekről a tejérzékenyeknek sem, hiszen kókusztejjel is elkészíthető. Nem érdemes sajnálni belőle a zöldségeket és a csirkecombfilét sem, hiszen ettől lesz ennyire tartalmas.
Gyrosleves
Hagyma, csípős mehet – hallottátok már ezt a kérdést egy leves esetében? Ha még nem, majd most fogjátok. Sokak kedvenc street foodja levesként is újjászületett, hogy ne csap haraphasd, hanem kanalazhasd is.
Tökéletes húsleves csirkéből
Az őszi-téli időszak legjobb kiegészítője egy fullos húsleves, így jó, ha mindig akad otthon alapanyag hozzá, például a fagyasztóban. A csirkehús kiolvasztásánál érdemes okosan eljárni – ehhez találsz tippeket az Éva Magazin cikkében.
Tom Kha leves
A thai levesek szinte gyógyírként kezelendők, hiszen elképesztően jól tudnak esni megfázás esetén. A tom kha egy kókusztejes változat csirkével, gombával és rengeteg ízzel.
Tejfölös csirkeleves
A magyaros levesek kedvelői ezzel nem lőhetnek mellé, hiszen ismerős ízek jelennek meg benne. Semmi extra, csak a méltán szeretett csirke + tejföl páros, ami mindig beválik.
Caldo de pollo
Irány Mexikó egy ebéd erejéig! Ez a leves bővelkedik zöldségekben, és pont annyira tér el a megszokott ízektől, hogy komfortosan próbáljunk ki valami újat.
-large-2nRSrb.webp)
