Imádjuk a pisztáciás édességeket, és nem egy receptünk van, ahol főszerepet kap a főételben is ez a mag. Ha hozzánk hasonlóan te is pisztáciafan vagy, most nem árt résen lenni, ugyanis a Nébih több csomagolt pisztáciát is visszahívott. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) október 27-én közzétett tájékoztatása szerint a Gilan Trading Kft. által gyártott Kalifa hántolt és darált pisztácia érintett a visszahívásban. A szennyezett alapanyag Iránból származik, az intézkedést pedig hatósági kötelezés alapján rendelték el.
Darált és hántolt pisztácia is van a visszahívott termékek között
A visszahívás a Kalifa márka egyes hántolt és darált pisztáciáira vonatkozik. Az érintett kiszerelések között 50 és 500 grammos hántolt pisztácia, valamint 100 grammos darált pisztácia szerepel.
A termékek forgalmazói között a Gilan Trading Kft., a SPAR Magyarország Kft. és az Auchan Magyarország Kft. is szerepel. Fontos azonban, hogy nem minden Kalifa pisztácia érintett, hanem kizárólag azok a tételek, amelyek azonosító adatai megegyeznek a visszahívási tájékoztatóban szereplőkkel, így fontos, hogy ellenőrizd a csomagolást!
Miért veszélyes az aflatoxin?
De miért olyan veszélyes az aflatoxin? Az aflatoxin egyes penészgombák által termelt méreganyag, amely többek között olajos magvakban, így a pisztáciában is előfordulhat. Különösen azért jelent élelmiszer-biztonsági kockázatot, mert tartós fogyasztása károsíthatja a májat, és bizonyos aflatoxinok rákkeltő hatásúak.
Fontos, hogy a szennyezettséget nem feltétlenül lehet felismerni a termék ízéről, szagáról vagy külsejéről, ezért ne vedd félvállról a visszahívást, és ha a csomagolás tételszáma megegyezik a fentiekkel, ne kockáztasd az egészségedet, ne gondolkodj rajta, inkább vidd vissza a boltba!
Ha van otthon Kalifa pisztáciád, ellenőrizd a csomagoláson szereplő adatokat, és vesd össze őket a Nébih hivatalos tájékoztatójával. Amennyiben a terméked érintett, ne fogyaszd el!
