Vegán zellerkrémleves
Krémes, melengető, mégis egyszerű, ráadásul többféle étrendbe is beilleszthető, így akkor is jó választás, ha vegán, laktózmentes vagy gluténmentes menüben gondolkodtok. Hétköznapokon különösen hálás recept: nem kell túlbonyolítani, mégis rendes, kanalazható komfortkaja lesz belőle.
Spenótos-csicseriborsós tikka masala
Ha valami fehérjedús, növényi alapú főételt kerestek, ami nemcsak egészséges, hanem tényleg izgalmas is, ezt érdemes felvenni a listára. A csicseriborsó hozza a laktató alapot, a spenót felfrissíti, a kókuszos-fűszeres curry pedig mindent szépen összefog.
Frittata-pizza – a fullos proteinpizza
Pizza, csak éppen egy kicsit okosabban: az alapnak köszönhetően ez a verzió tele van fehérjével, mégsem igényel sem dagasztást, sem kelesztést. A feltéteket kedvetek szerint variálhatjátok, így könnyen igazítható ahhoz, ami épp a hűtőben lapul.
Mogyoróvajas-zabos energiagolyók
Egyértelmű, hogy a desszert is követi a fehérjedús vonalat: a mogyoróvaj és a zab duója laktató, edzés után vagy két étkezés között is praktikus választás. Ráadásul sütni sem kell, csak összedolgozni, formázni és már mehetnek is a hűtőbe!
