Kapros palócleves
A palócleves egy igazi, laktató nyári leves, amit ezúttal a rengeteg kapor és a tejfölös habarás tesz igazán selymessé. Zsenge zöldbabbal, krumplival és omlós hússal főzve annyira tartalmas, hogy akár főételként is megállja a helyét.
Kapros vajbabfőzelék
Nincs is jobb egy gyors, friss zöldségekből készült nyári főzeléknél. A vajbabnak kifejezetten jól áll a kapor pikáns íze és a tejföl krémessége. Dobjatok mellé egy szaftos fasírtot vagy tükörtojást, és kész is a tökéletes, nosztalgikus ebéd.
Házi ollós tészta kapros tökkel
A kapros tökfőzelék nagy klasszikus, de Lajos most egy kicsit csavart a sztorin. A tejfölös-kapros tökragut egy rusztikus, pillanatok alatt megformázható házi ollós tésztával forgatta össze. Szuperegyszerű, húsmentes és nagyon frissítő nyári kaja lett a végeredmény!
Kapros-túrós lepény
Egy kapros tematikájú napot mi mással is lehetne zárni, mint ezzel a békebeli édességgel? A kapor és az édeskés túró párosa egyszerűen megunhatatlan, így ha valamilyen oknál fogva nem örököltél ilyen receptet, akkor próbáld ki a mi verziónkat!
