Olyan tavaszi főzelékeket gyűjtöttünk össze nektek, amelyek alapját igazi szezonális finomságok adják. Érdemes a piac felé venni az irányt, és hagyni, hogy a zsenge zöldségek és aromás fűszernövények lenyűgözzenek titeket!
Tejszínes karalábéfőzelék fasírttal
A tavasz egyik sztárja, a karalábé ebben a fogásban egy eddig ismeretlen arcát mutatja meg. Tejszínesen készül a főzelék, így extra krémes élmény lesz minden kanál! Mehet mellé ropogós fasírt, és máris kész a nyerő páros. 🙂
Egyszerű brokkolifőzelék
Brokkoli még sosem volt ennyire menő! Krémes főzelék formájában még a zöldségtagadók és a válogatós gyerekek szívet is megdobogtatja… pláne, ha rántott sajttal tálaljuk!
Medvehagymás borsófőzelék
A friss zöldborsó a tavasz egyik legnagyobb ajándéka, a medvehagyma pedig a másik. :D Ezt a kettő finomságot most egy krémes, illatos főzelékben ötvözzük. Az édes borsó és a friss medvehagyma együtt nagyon ütős párost alkot!
Spárgafőzelék
Egyetlen dolgot nem szeretünk a spárgafőzelékben: hogy csak akkor tudjuk elkészíteni, amikor éppen szezonja van. Amúgy meg egy igazi kedvenc! Ennél a verziónál még a habarásra sem lesz szükségetek, mert kerül bele krumpli, ami természetes módon sűríti a főzeléket.
Céklafőzelék
A céklának sosem tudunk ellenállni gyönyörű, élénk színe miatt, de természetesen az íze sem utolsó. Itt az idő kicsit bővíteni a főzelékrepertoárt és beújítani ezzel a családnak. Készíthettek mellé fasírtot, kiválóan passzol egymáshoz a két ízvilág!
