Toplista

5vargányásétel,amitegyszerazéletbenmuszájkipróbálnod

Intenzív íz, erdei illat, igazi őszi hangulat – a vargánya mindenből ünnepi fogást csinál. Íme 5 tuti recept.

Ha vargánya kerül a serpenyőbe, abból baj nem lehet. Ezek a vargányás ételek bizonyítják, hogy mindenhez passzol.

Fetás vargányakrémleves

A vargánya egy rendkívül ízgazdag gomba, amiből nagyon finom krémlevest készíthetünk.

Fetás vargányakrémleves
Fetás vargányakrémleves (Fotó: Street Kitchen)

Vargányás-baconös tészta

Már egy kevés vargánya is annyira feldobja az ételeket, hogy nem is kell sokat használni belőle, mint ennél a tésztánál sem. A ropogós bacon és a rengeteg parmezán pedig még egy pluszt ad ennek az egyszerű kajának! :)

Vargányás-baconös tészta
Vargányás-baconös tészta (Fotó: Street Kitchen)

Tejfölös vargányaleves

Illatos, krémes és természetesen a vargánya jellegzetes íze dominál benne. Egy igazi lélekmelengető leves, amit ha szereted a gombát, kötelező kipróbálnod.

Tejfölös vargányaleves
Tejfölös vargányaleves (Fotó: Street Kitchen)

Vargányás pappardelle

Egy fullos gombás-tejszínes tészta, melyben a vargánya különleges íze tökéletesen passzol a fehérboros-parmezános szószhoz. Csupán egy kis friss zöldfűszer kell még bele, hogy igazán ütős legyen a végeredmény.

Vargányás pappardelle
Vargányás pappardelle (Fotó: Street Kitchen)

Vargányarizottó

A vargánya szárított formában is tökéletes. Ha eddig még nem mertétek volna használni ízesítésre, akkor mindenképpen ajánljuk, mert tényleg nagyon karakteres és szuper ízt ad az ételeknek. Most egy rizottóba került, amit a grillezett sajt tökéletesen kiegészített.

Vargányarizottó
Vargányarizottó (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a Vargányás ételek – 5 szuper recept cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!