A rántott hús és a krumplipüré ikonikus párosa elválaszthatatlan, de ne hidd, hogy a burgonya az egyetlen alapanyag a Föld kerekén, amiből mennyeien krémes pürét lehet varázsolni! Rögtön hét alternatívát is mutatunk, amelyek között megtalálhatod az új kedvenced.
A legfinomabb zellerpüré
Látványban megtévesztésig hasonlít a burgonyapüréhez, de ez bizony zellerből készül. Ugyanolyan krémes és ízes, de jó pár kalóriát megspórolhatsz ezzel a változattal. Na persze diétásnak így sem mondanánk, mert tejszín és vaj is bőven kerül bele. :D
Édesburgonya-püré
Nemcsak az ízeken, de a tálaláson is sokat dobhatsz azzal, ha a szokásos krumplit édesburgonyára cseréled. Gyönyörű őszi színekben pompázó köret, ami tökéletesen passzol egy grillezett lazachoz vagy sült kacsacombhoz is.
Sültzöldség-püré
Ki mondta, hogy a püré szigorúan csak egyféle zöldségből készülhet? Ez a verzió egy igazi zöldségbomba, ami gyakorlatilag bármilyen zöldséget elbír, amit épp otthon találtok a kamrában. Maradékmentésből is csillagos ötöst érdemel!
Korianderes-citrusos sütőtökpüré sült csirkemellel és sörös mártással
A hűvös őszi estéken nincs is jobb, mint egy krémes, fűszeres köret, ami átmelegít. Na, ez a sütőtökpüré pontosan ezt tudja! Kicsit pikáns és nagggyon izgalmas!
A tökéletes borsópüré
Ha azt mondjuk, zöldborsópüré, a legtöbben valamilyen bébiételre asszociálnak – de te ne ess ebbe a hibába! Ez a lágy, krémes borsópüré szinte hívogat, hogy kóstold meg. Fish and chips mellé egyenesen kötelező!
Kacsacomb lilakáposzta-pürével és krokettel
A párolt káposzta rajongóinak jó hír, hogy egy kis leleményességgel teljesen új formában élvezhetik a kedvencüket. A puhára főtt káposzta mehet a turmixban, ahonnan csodás árnyalatú, krémes köretként kerül majd a tányérra.
Tökéletes karfiolpüré
A zellerhez hasonlóan a karfiol is igazi „krumplipüré-imposztor” alapanyag, ami simán az új kedvenceddé avanzsálhat. A titok ez esetben is a tejszín és a vaj, amitől észvesztően krémes lesz a püré.
