Hozzávalók

főre

: 100 g vöröshagyma

: 4 gerezd fokhagyma

: 50 g kókuszolaj

: 500 g csirkemáj

: 150 ml száraz vörösbor

: kb. 100-150 ml víz

: só, bors

: 1 csokor majoranna

: 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér

Fitt reggelik

Diétás csirkemájkrém

Forási Ákos 2023. 01. 13.

Hozzáadás a receptjeimhez

A máj tele van vitaminnal és ásványi anyaggal, gazdag vasban, cinkben, rézben, és még sorolhatnám, ezért mindenféleképpen érdemes beépíteni egy tudatos, egészséges étrendbe.

Kipróbáltam, jóóó lett!

Hibát találtam

Hozzávalók

főre

: 100 g vöröshagyma

: 4 gerezd fokhagyma

: 50 g kókuszolaj

: 500 g csirkemáj

: 150 ml száraz vörösbor

: kb. 100-150 ml víz

: só, bors

: 1 csokor majoranna

: 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér

A diétás csirkemájkrém elkészítéséhez a felszeletelt hagymát és fokhagymát 3 perc alatt megpirítjuk a kókuszolajon, majd jöhet rá a tisztított, szárazra törölt máj, amit magas hőmérsékleten kérgesítünk. Hozzáadjuk a vörösbort, elforraljuk, majd felöntjük a vízzel, és addig főzzük, amíg a belseje már nem rózsaszín, de nem is száraz. Ekkor átszedjük egy turmixgépbe, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a majorannát, és krémesre zúzzuk. Csatos üvegbe töltjük, majd hűtőben teljesen lehűtjük. A kenyeret megpirítjuk, és ezzel fogyasztjuk a májkrémet.

dietas-csirkemajkrem — Diétás csirkemájkrém (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!

Ezeket a krémeket is kenyérre kenheted:

Aszalt paradicsomos-fetás padlizsánkrém

Chilis tepertőkrém

Sült karfiolsteak kápia paprikás hummusszal

BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 21 g

Szénhidrát: 3 g

Zsír: 18 g

Kalória: 274 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 82.61 g

Szénhidrát: 12.25 g

Zsír: 70.9 g

Kalória: 1095.64 kcal

Hozzászólások

Előzetes: Fördős Zé állást ajánl A Konyhafőnök versenyzőjének?

Sárközi Ákos újabb „egyszerű” ételt villant a középdöntősöknek, miközben zsűritársaival a kóstoláson újra szigorú kritikákat szórnak az elkészült ételek láttán. A kemény megmérettetések mellett viszont egy valaki lehet, hogy állásajánlatot kap Zétől. A Konyhafőnök pénteken 20:00-kor folytatódik az RTL-en.

Curtis „boratos fürdőruhában” érkezik a The Voice Válogatójára?

„Jajj, de jó a melegítő!” – lelkendezett Curtis, amikor megpillantotta Istenes Bence szettjét. A rapper elárulta, hogy imádja ezt a ruhadarabot hordani, bár édesanyja sosem nézte jó szemmel. A coachok sem hagyhatták szó nélkül Curtis mondatait, aminek rendkívüli végkimenetele lett.

Magyar Elektra sírva fakadt produkciója után – Miklósa Erika próbálta vigasztalni Trokán Nóri húgát

Magyar Elektra életében az okozta a legnagyobb törést, hogy ezerszer hallotta már, mennyire csodálatos és tehetséges, de utána mindig ott van az a „csak”. Miklósa Erika és Curtis személyes történetekkel próbálták nyugtatni a lányt, mert szerintük az áttörés akkor fog eljönni, ha elengedi a megfelelési kényszerét. Görgess lejjebb, és nézd meg a produkciót!

„Ez varázslat!” – Curtist lenyűgözte Szabó Roland produkciója

Szabó Roland László dalát Curtis úgy bulizta végig, mintha koncerten lenne, de végig izgult, hogy nehogy a többi coach is megforduljon. Manuel, Miklósa Erika és Trokán Nóri is örült, hogy Roland Curtis versenyzőjeként jutott tovább a The Voice-ban. Görgess lejjebb, és nézd meg a produkciót! 

„Nem mindenkinek befogadható az, ha lát egy csinos nőt” – A Fókusz stábja meglátogatta a magyar Barbie anyukát

Angyal Ada tini kora óta egy élő Barbie-ként éli az életét. Nem csak azért ismerős, mert úgy néz ki, mint egy Barbie baba, hanem mert közel negyedmillióan kíváncsiak rá a Tik-tokon, és már szerepelt A tehetség első látásra című műsorban is Csonka Bandival. A magyar Barbie két gyermek édesanyja és az influenszerkedés mellett a családi vállalkozásban is dolgozik. A csinos Barbie anyuka külseje miatt rengeteg kritikát kap, pedig mint mondja alakja csupán a genetikának köszönhető, no meg az odafigyelésnek, hiszen évek óta vegetáriánus és cukormentesen táplálkozik.

Diétás csirkemájkrém

Hozzávalók

Diétás csirkemájkrém