Hozzávalók
- 125 g fusilli tészta
- só
- 2 db tojás
- ½ fej lila hagyma
- 1 db kaliforniai paprika
- őrölt bors
- 0.25 db citrom leve
- 30 ml olívaolaj
- ½ csokor snidling
- ½ csokor petrezselyem
- 160 g tonhalkonzerv
- 6 db koktélparadicsom
- 10 szem fekete olívabogyó
Hozzávalók
- 125 g fusilli tészta
- só
- 2 db tojás
- ½ fej lila hagyma
- 1 db kaliforniai paprika
- őrölt bors
- 0.25 db citrom leve
- 30 ml olívaolaj
- ½ csokor snidling
- ½ csokor petrezselyem
- 160 g tonhalkonzerv
- 6 db koktélparadicsom
- 10 szem fekete olívabogyó
A tonhalas tésztasaláta elkészítéséhez a tésztát forró, sós vízben kifőzzük a csomagoláson található utasítások szerint, majd leszűrjük, és félrerakjuk hűlni.
A tojásokat 10 perc alatt megfőzzük, majd hideg vízbe rakjuk, és ha kihűltek, megpucoljuk őket. A megtisztított lila hagymát apróra, a kaliforniai paprika húsát kis kockákra vágjuk.
A kihűlt tészta mehet egy nagyobb tálba, hozzárakjuk a hagymát, a kaliforniai paprikát, sózzuk, borsozzuk, és ráfacsarjuk a citrom levét. Meglocsoljuk az olívaolajjal, és összekeverjük az egészet, közben pedig hozzáadjuk az apróra vágott snidlinget és petrezselymet is.
Két tányérra szedjük a tésztasalátát, majd a tetejére rakjuk a lecsepegtetett tonhalkonzerveket, a négybe vágott tojásokat, pár szem koktélparadicsomot és az olívabogyókat. Perfekt rapid ebédötlet és persze a rohanós hétköznapokon vacsorának sem utolsó. 😉
Elkészítési idő: 25 perc
Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Még több tonhalas tészta:
Tonhalas-paradicsomos sült tészta
BECSÜLT TÁPÉRTÉK
Becsült tápérték egy főre:
Fehérje: 23 g
Szénhidrát: 34 g
Zsír: 20 g
Kalória: 412 kcal
Becsült tápérték összesen:
Fehérje: 46.18 g
Szénhidrát: 67.18 g
Zsír: 40.31 g
Kalória: 823.55 kcal
Hozzászólások
