Hozzávalók

1 - 2
főre
+

Másnapos mandulás zabkása

190 ml mandulatej
40 g zabpehely
2 tk chiamag
1 ek kakaópor
1 mk mandulakivonat
1 ek méz
1 ek mandulahasáb

Kókuszos. párolt almás. pekándiós zabkása

1 marék pekándió
1 db alma
1 ek méz
150 g zabpehely
250 ml víz
280 ml tej
50 g kókuszreszelék
1 mk őrölt fahéj

A díszítéshez

1 marék kókuszchips
pár szelet alma
1 mk méz

Buggyantott tojásos-gombás zabkása

A gombához

200 g gomba
só, bors
1 - 2 ek olívaolaj

A zabpehelyhez

100 g zabpehely
300 ml víz
só, bors
½ mk őrölt gyömbér
1 mk currypor
½ csokor petrezselyem

A buggyantott tojáshoz

1 nagy csipet só
1 ek ecet
1 db tojás
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

3-féle zabkása egy videóban

A zabkása sokak nagy kedvence, úgyhogy most egyből hármat is hoztam nektek. Ha kb. semmi időd, válaszd a másnapos zabkását, ha édesre vágysz, az almásat, ha pedig egy sós változatot szeretnél kipróbálni, nagyon ajánlom a buggyantott tojásos, pirított gombás verziót. ;)
Kipróbáltam, jóóó lett!
6
Hirdetés

Hozzávalók

1 - 2
főre
+

Másnapos mandulás zabkása

190 ml mandulatej
40 g zabpehely
2 tk chiamag
1 ek kakaópor
1 mk mandulakivonat
1 ek méz
1 ek mandulahasáb

Kókuszos. párolt almás. pekándiós zabkása

1 marék pekándió
1 db alma
1 ek méz
150 g zabpehely
250 ml víz
280 ml tej
50 g kókuszreszelék
1 mk őrölt fahéj

A díszítéshez

1 marék kókuszchips
pár szelet alma
1 mk méz

Buggyantott tojásos-gombás zabkása

A gombához

200 g gomba
só, bors
1 - 2 ek olívaolaj

A zabpehelyhez

100 g zabpehely
300 ml víz
só, bors
½ mk őrölt gyömbér
1 mk currypor
½ csokor petrezselyem

A buggyantott tojáshoz

1 nagy csipet só
1 ek ecet
1 db tojás
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

Mivel úgy látjuk, hogy nagyon szeretitek az ilyen-olyan 3-féle videókat, most a zabkása került terítékre, két édes és egy sós verzióban.

Másnapos mandulás zabkása

Az összes hozzávalót összekeverjük egy nagy tálban, majd egy üvegbe vagy tálba rakjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap reggelre a chiamag és a zabpehely szépen magába szívja a folyadékot, és tökéletes zabkását reggelizhettek.

Másnapos mandulás zabkása

Kókuszos, párolt almás, pekándiós zabkása

A pekándiót egy gyorsforralóban szárazon kissé lepirítjuk, majd félretesszük

Az almát megtisztítjuk, kivágjuk a magházát, és kisebb kockákra vágjuk. A mézet a gyorsforralóba rakjuk, rádobjuk az almákat, 2-3 percig pároljuk őket, majd beleszórjuk a zabpelyhet, felöntjük a vízzel és a tejjel, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és kevergetve összefőzzük a zabkását. A végén belekeverjük a fahéjat is, valamint a pekándió felét durvára vágjuk, és ezt is a zabkásához adjuk. 

A tálaláshoz a kókuszchipset egy száraz serpenyőben kissé lepirítjuk, és ezzel, a pekándió másik felével, pár almaszelettel, valamint egy kevés mézzel kínáljuk a zabkását.

Kókuszos, párolt almás, pekándiós zabkása

Buggyantott tojásos-gombás zabkása

A gombákat félbevágjuk, majd felszeleteljük, és egy száraz serpenyőben lepirítjuk őket, csak ezután sózzuk, borsozzuk és keverjük össze az olívaolajjal.

A zabpelyhet kissé lepirítjuk, majd felöntjük a vízzel. Mehet bele a só, a bors, az őrölt gyömbér és a currypor, és 7-8 perc alatt készre főzzük a zabkását. Közben a petrezselymet felaprítjuk, és a kétharmadát a zabkásába keverjük.

A buggyantott tojáshoz egy lábasba annyi vizet öntünk, amennyi épphogy ellep egy merőkanalat, amit a lábasba rakunk. Gyöngyözésig forraljuk a vizet, beleszórjuk a sót, beleöntjük az ecetet, majd beletörünk a merőkanálba egy tojást. 2 perc után kivesszük a merőkanalat a vízből, és egy spatulával kifordítjuk egy tányérra a tojást.

A zabkását a gombával, a tojással, borssal és petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.

Buggyantott tojásos-gombás zabkása

Ha tetszett a 3-féle zabkása receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon

Ezeket is nézd meg:

Banános zabpalacsinta

3-féle tojásos reggeli Zétől


BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 46 g

Szénhidrát: 330 g

Zsír: 73 g

Kalória: 2149 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 45.8 g

Szénhidrát: 329.54 g

Zsír: 72.5 g

Kalória: 2149.34 kcal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?