Hozzávalók
A chai alaphoz
- 2 db fahéjrúd
- 1 tk fekete bors
- 2 db csillagánizs
- 1 tk szegfűszeg
- 2 - 3 szem kardamom
- 1 körömnyi gyömbér
- 500 ml víz
- 40 g poreritrit
- 5 db feketetea-filter
A kávéhoz
- 140 ml kávé
- 600 ml kókusztej
- 120 ml chai alap
- 20 g eritrit
- 1 ek fehérjepor
- 1 konzerv kókuszkrém (165 g-os kiszerelés)
- őrölt fahéj a tetejére
Hozzávalók
A chai alaphoz
- 2 db fahéjrúd
- 1 tk fekete bors
- 2 db csillagánizs
- 1 tk szegfűszeg
- 2 - 3 szem kardamom
- 1 körömnyi gyömbér
- 500 ml víz
- 40 g poreritrit
- 5 db feketetea-filter
A kávéhoz
- 140 ml kávé
- 600 ml kókusztej
- 120 ml chai alap
- 20 g eritrit
- 1 ek fehérjepor
- 1 konzerv kókuszkrém (165 g-os kiszerelés)
- őrölt fahéj a tetejére
Először a fehérjével dúsított kávés chai latte fűszeres alapját készítjük el. Ehhez a fűszereket felöntjük a vízzel, közepes lángon 8-10 percig főzzük, majd leszűrjük. Belekeverjük a poreritritet, és beáztatjuk 3-4 percre a feketetea-filtereket, majd kinyomkodjuk, és kivesszük őket.
A kávéhoz lefőzünk négy db eszpresszót, és elosztjuk 4 pohárban. A kókusztejet összemelegítjük a chai alappal, az eritrittel és a fehérjeporral, majd ráöntjük a kávékra.
A kókuszkrémkonzerv fehér, sűrű, krémes részét átkeverjük, és a kávé tetejére kanalazzuk, majd megszórjuk pici őrölt fahéjjal, és már ihatjuk is.
- Előkészítési idő: 5 perc
- Elkészítési idő: 25-30 perc
- Összesen: 30-35 perc
Ha tetszett a fehérjével dúsított kávés chai latte receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ezek a kávéreceptek is érdekelhetnek a Street Kitchen oldaláról:
BECSÜLT TÁPÉRTÉK
Becsült tápérték egy főre:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 20 g
Zsír: 32 g
Kalória: 325 kcal
Becsült tápérték összesen:
Fehérje: 27.24 g
Szénhidrát: 80.84 g
Zsír: 128.44 g
Kalória: 1299.55 kcal