Fekete babos, zöldfűszeres taco

Vega

Vega

Hozzávalók

4
főre
+
1 ek olívaolaj
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db jalapeno paprika
só, bors
1 tk római kömény
1 ½ tk oregánó
1 tk füstölt paprika
280 g konzerv fekete bab
3 db paradicsom
1 db lime
½ csokor petrezselyem
½ csokor koriander
½ csokor bazsalikom
8 db tacoshell
2 - 3 ek tejföl
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Fekete babos, zöldfűszeres taco

Nem szükséges túlragozni, hogy milyen egyszerű összedobni ezt a tacot, amit még a nem vegák is tuti megkívánnak majd.:D
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
1 ek olívaolaj
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db jalapeno paprika
só, bors
1 tk római kömény
1 ½ tk oregánó
1 tk füstölt paprika
280 g konzerv fekete bab
3 db paradicsom
1 db lime
½ csokor petrezselyem
½ csokor koriander
½ csokor bazsalikom
8 db tacoshell
2 - 3 ek tejföl
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A taco elkészítéséhez az olívaolajon lepirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd mehet rá az apróra vágott jalapeno paprika, só, bors, római kömény, oregánó és füstölt paprika. Kicsit a fűszerekkel is pirítjuk a hagymát, majd elzárjuk alatta a lángot. Ebbe az alapba keverjük a lecsepegtetett fekete babot.

A paradicsomoknak kivágjuk a magházát és a csumáját, kisebb kockákra vágjuk a húsát, majd ezt is a babhoz adjuk. Meglocsoljuk egy fél lime levével, a zöldfűszereket pedig durvára vágjuk. A zöldfűszerek nagy részét a babos keverékhez adjuk, és ezzel megtöltjük a tacoshelleket.

Rakunk a tetejükre egy kevés tejfölt, megszórjuk a maradék zöldfűszerrel, és lime-gerezdekkel tálaljuk.

Fekete babos, zöldfűszeres taco

Előkészítés: 10 perc
Főzés és összeállítás: 20-30 perc
Összesen: 30-40 perc

Ha tetszett a fekete babos, zöldfűszeres taco receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több tacosztikus recept:

Dupla Kentucky taco
Portobellotaco
Halas taco? Jöhet!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?