Húsételek

Magyarostatárbifsztek

Magyaros tatár bifsztek

Hozzávalók
150 g
tisztított, darált marhabélszín
(2-szer darált)
1 db
tojássárgája
1.5 tk
worcester-szósz
1 tk
fűszerpaprika
0.25 tk
tört bors
0.5 tk
1 mk
fűszerkömény
1 tk
mustár
1.5 tk
ketchup
1 ek
vöröshagyma
(nagyon finomra aprítva)
A tálaláshoz
pirítós
kígyóuborka
lila hagyma
paradicsom
tv-paprika
vaj

Elkészítés
  1. A magyaros tatár bifsztek elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: a kimért és előkészített alapanyagokat egy villa és egy kanál segítségével nagyon alaposan összedolgozzuk.

  2. Pirítóssal, felszeletelt zöldségekkel és vajjal fogyasztjuk.

www.streetkitchen.hu

A nevét az étel a hódító népcsoportról kapta – állítólag nem álltak meg főzni, hanem menet közben fogyasztották. Eléggé megosztó étel, van, aki nagyon szereti, van, aki meg a gondolatától is rosszul van, hogy nyers húst kéne ennie.

A tatár beefsteak, vagy magyarosan tatár bifsztek, egy igazán különleges étel, ami akár az ünnepi asztal sztárja lehet. Főleg, ha felturbózzátok egy kis extra magyaros ízvilággal!

Hozzávalók

egy - kettő főre
150 g
tisztított, darált marhabélszín
(2-szer darált)
1 db
tojássárgája
1.5 tk
worcester-szósz
1 tk
fűszerpaprika
0.25 tk
tört bors
0.5 tk
1 mk
fűszerkömény
1 tk
mustár
1.5 tk
ketchup
1 ek
vöröshagyma
(nagyon finomra aprítva)
A tálaláshoz
pirítós
kígyóuborka
lila hagyma
paradicsom
tv-paprika
vaj

Elkészítés

  1. A magyaros tatár bifsztek elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: a kimért és előkészített alapanyagokat egy villa és egy kanál segítségével nagyon alaposan összedolgozzuk.

  2. Pirítóssal, felszeletelt zöldségekkel és vajjal fogyasztjuk.

Találj meg minket könnyebben a Google-ben

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és cikkeket a találataid között.

tatár beefsteak recept, tatárbifsztek recept, isteni tatárbifsztek elkészítése
Magyaros tatárbifsztek (Fotó: Street Kitchen)

Bár francia eredetű fogásról van szó, a magyar változat még merészebb ízvilágot hoz, és friss pirítóssal tálalva az igazi. Ám ahogy a legtöbb kaja esetében, úgy ennél is igaz, hogy bátran kísérletezzetek a fűszerek és ízesítők arányával, hogy a leginkább a saját szájízetekre tudjátok hangolni a tatárbifszteket.

Ha bejött a magyaros tatár bifsztek, akkor ezeket az isteni tatár beefsteak recepteket se hagyd ki:

Francia bélszíntatár

Zé-féle tatár beefsteak

Ha tetszett a magyaros tatár bifsztek receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése